Cuisinier(e) EHPAD à Pau

Il y a 2 jours

Pau, Aquitaine, France Association Saint Joseph Temps plein
L'équipe cuisine de notre EHPAD de Pau recherche un.e cuisinier.e. Notre association regroupe 4 maisons de retraite situées sur Pau et la plaine de Nay. Elle réalise environ 300 000 repas à l'année, repas pour les résidents, portage de repas à domicile, repas écoles et centres aérés. Bonne connaissance des normes HACCP. Vous travaillerez en journée continue (horaires : 8h-15h30 ou 8h-18h30 avec une demi-heure de pause) et 1 week-end sur 4. Vous bénéficierez des avantages en nature.

Experience:
6 Mois

Compétences:
Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons Qualification: Employé qualifié Secteur d'activité: Hébergement médicalisé pour personnes âgées Liste des qualités professionnelles: Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés. Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise). Faire preuve de contrôle de soi : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.