Boulanger (H/F)
Enregistrez cette offre et organisez votre recherche
Créez un compte gratuit pour enregistrer des offres d'emploi, créer des alertes et revenir à cette liste depuis votre tableau de bord.
En continuant, vous acceptez nos Conditions d’utilisation & Politique de confidentialité.
- CDI Nous recherchons un boulanger ou une boulangère pour un poste du matin en CDI au sein de notre boulangerie de quartier. Vos
missions:
- Préparer les pâtes à pain et à viennoiseries : pétrissage, façonnage, fermentation et cuisson.
- Assurer la production du matin afin que la boutique soit prête à l'ouverture.
- Contrôler la qualité des produits finis et soigner leur présentation.
- Appliquer rigoureusement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
- Maintenir un fournil propre et organisé.
Votre profil
- Titulaire d'un CAP Boulanger.
- Maîtrise du travail des pâtes, de la fermentation et de la cuisson.
- Rigoureux(se), organisé(e) et autonome.
- Ponctuel(le) et à l'aise avec les horaires matinaux. Conditions du poste
- Contrat : CDI
- Rémunération : 2 400 € brut par mois (environ 2 000 € net, à titre indicatif).
- Temps de travail : 40 heures par semaine, sur 5 jours.
- Horaires : prise de poste à 4 h.
- Lieu de travail : en présentiel.
- Une équipe à taille humaine au sein d'une boulangerie de quartier.
Experience:
Débutant accepté
Compétences:
Caractéristiques des farines levure, additifs,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons Qualification: Employé qualifié Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie Liste des qualités professionnelles: Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise). Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser. Etre à l'écoute, faire preuve d'empathie : Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.
-
Boulanger (H/F)
Il y a 6 jours
Paris, Ile-de-France FOOD INVEST Temps plein 22 000 € - 28 000 € ContratNous recherchons un boulanger (H/F) sérieux et motivé pour rejoindre nos équipes BOPAIN et qui participera au côté de notre Chef Boulanger au développement de notre gamme boulangerie. Très proche de notre laboratoire, un logement est disponible. Vos missions : • Gérer la préparation, cuisson et finition de toute la gamme de pains • Participer...
-
Boulanger (H/F)
Il y a 2 jours
Paris, Île-de-France Monoprix Temps pleinEntreprise :Monoprix est une enseigne du GROUPE CASINO. Leader du commerce de centre-ville avec une présence dans plus de 250 villes en France, ses 21 000 collaborateurs animent au quotidien 800 magasins, avec trois formats d'enseigne - Monoprix, monop' et Naturalia - et deux sites e-commerce, monoprix.fr et Sarenza. En 2019, le groupe réalise 5 milliards...
-
Boulanger (H/F)
Il y a 6 jours
Paris, Île-de-France Temps plein 22 000 € - 28 000 € ContratNous recherchons un boulanger (H/F) sérieux et motivé pour rejoindre nos équipes BOPAIN et qui participera au côté de notre Chef Boulanger au développement de notre gamme boulangerie.Très proche de notre laboratoire, un logement est disponible.Vos missions :Gérer la préparation, cuisson et finition de toute la gamme de painsParticiper à la...
-
Boulanger (H/F)
Il y a 6 jours
Paris, Ile-de-France Boris Lumé Temps pleinBoris Lumé est une boulangerie-pâtisserie située au cœur de Montmartre. Nous sommes une maison artisanale, attachée à la qualité des produits, au choix de belles matières premières et au plaisir de bien faire notre métier. En boulangerie, nous travaillons la baguette de tradition ainsi qu'une gamme volontairement courte de pains spéciaux, qui...
-
Apprenti Boulanger
Il y a 1 semaine
Paris, Ile-de-France Tranché Temps pleinEn tant qu'Apprenti Boulanger et sous la responsabilité de Nicolas, Chef Boulanger des Boutiques, vos principales missions seront : • Préparer et cuire le pain, viennoiseries et autres produits de la boulangerie selon nos standards. • Assurer la gestion de la pâte, des fermentations et veiller à la qualité des produits finis. • Respecter les...
-
Employé de rayon à service boulangerie H/F
Il y a 14 heures
Paris, Île-de-France Monoprix Temps pleinLe pain n’a pas de secret pour vous ? Vous voulez le travailler selon les règles de l’art ? Vous fourmillez d’idées et vous voulez exercer votre métier avec la liberté d’entreprendre ? Devenez Employé, employé commercial rayon boulangerie chez Monoprix, nous encouragerons toutes vos initiatives. Chez Monoprix travaillez avec plaisir et...
-
Boulanger-ère (H/F)
Il y a 4 jours
Paris, Ile-de-France CANOUNE Temps pleinCanoune est une boulangerie/ coffeeshop indépendante, un lieu de partage, apaisant, attentionné et chaleureux. Philosophie CANOUNE : Goût, artisanat, authenticité, bien-être, engagement Notre particularité : - Pains 100 % levain naturel, sans levure boulangère - Farines biologiques moulues sur meules de pierre (Blés paysans) - Longue conservation,...
-
Employé de rayon à service boulangerie H/F
Il y a 5 jours
Paris, Île-de-France Ideuzo Temps pleinJob DescriptionLe pain n'a pas de secret pour vous ? Vous voulez le travailler selon les règles de l'art ? Vous fourmillez d'idées et vous voulez exercer votre métier avec la liberté d'entreprendre ?Devenez Employé, employé commercial rayon boulangerie chez Monoprix, nous encouragerons toutes vos initiatives.Chez Monoprix travaillez avec plaisir et...
-
Employé de rayon à service boulangerie H/F, Paris
Il y a 12 heures
Paris, Île-de-France Monoprix Temps pleinLe pain n’a pas de secret pour vous ? Vous voulez le travailler selon les règles de l’art ? Vous fourmillez d’idées et vous voulez exercer votre métier avec la liberté d’entreprendre ? Devenez Employé, employé commercial rayon boulangerie chez Monoprix, nous encouragerons toutes vos initiatives. Chez Monoprix travaillez avec plaisir et...
-
Employé de rayon à service boulangerie H/F
Il y a 3 jours
Paris, Île-de-France Ideuzo Temps pleinJob DescriptionLe pain n'a pas de secret pour vous ? Vous voulez le travailler selon les règles de l'art ? Vous fourmillez d'idées et vous voulez exercer votre métier avec la liberté d'entreprendre ?Devenez Employé, employé commercial rayon boulangerie chez Monoprix, nous encouragerons toutes vos initiatives.Chez Monoprix travaillez avec plaisir et...