Alternant(e) Vente

Il y a 1 mois

Lannion, Bretagne, France Moulin d'Elise Temps plein
CAP
- Bac Pro
- BTS MCO Dans le cadre de notre développement à Lannion, Moulin d'Elise recherche un(e) alternant(e) en vente souhaitant préparer un CAP, un Bac Professionnel ou un BTS MCO. Vous aimez le contact avec les clients, travailler en équipe et vous avez envie d'apprendre dans un environnement dynamique ? Nous vous proposons de découvrir le métier de la vente au sein de l'une de nos boulangeries-pâtisseries. Vos missions Accompagné(e) par votre équipe et votre responsable, vous apprendrez progressivement à : Accueillir, conseiller et servir nos clients ; Connaître nos produits afin de pouvoir les présenter et les conseiller ; Préparer et mettre en valeur les produits en vitrine ; Participer à la vente et à l'encaissement ; Préparer les commandes et les formules de restauration ; Veiller à la propreté et à la bonne tenue de la boutique ; Participer à la vie quotidienne du point de vente ; Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité. Pour les étudiants en BTS MCO, les missions évolueront naturellement vers davantage de

responsabilités:
suivi de l'activité commerciale, merchandising, organisation du point de vente et participation au management de l'équipe. Présentation de l'entreprise : Moulin d'Elise est une entreprise familiale en pleine croissance spécialisée dans le secteur de la Boulangerie certifiée BIO. Forte de 10 boutiques et 200 collaborateurs, nous pensons et élaborons nous-même nos produits, dans le plus pur respect de la tradition, et en privilégiant les approvisionnements locaux en circuit court. Nous proposons des gammes alternatives : Agnès et Gilles Auvinet les fondateurs du Moulin d'Elise étant eux-mêmes végétariens depuis plus de 30 ans, il était naturel de proposer une large gamme de produits alternatifs pour tous : Vegan, Sans Lactose, Végétarien, Sans Gluten ou indice glycémique faible. Chaque collaborateur a l'opportunité d'évoluer dans sa carrière professionnelle au sein du Moulin d'Elise.