Pâtissier / Pâtissière (H/F)
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À propos
du poste : Horaires de travail: Deux plages horaires disponibles -> 4H-12H ou 11H-19H, avec 2 jours de repos par semaine, dont le dimanche. Rémunération: Possibilité d'évolution salariale en fonction de l'engagement et des compétences démontrées. Vos missions principales : Respecter les protocoles internes de l'entreprise. Réaliser avec précision : La pesée des ingrédients. Le pochage. Le contrôle des températures. Le montage des entremets. Suivre méticuleusement les recettes fournies. Assurer l'entretien et l'hygiène des équipements de travail. Compétences et qualités requises : Compétences techniques : Maîtrise des techniques de pâtisserie. Connaissance approfondie des protocoles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Savoirs-être : Sens de l'engagement et du professionnalisme. Rigueur et ponctualité. Attitude positive et goût pour le travail bien fait. Capacité à travailler en équipe. Passion pour la pâtisserie.
Profil recherché
Formation:
CAP Pâtissier avec au moins 3 ans d'expérience. BAC Pro Boulangerie-Pâtisserie. Mention Complémentaire Pâtisserie. Mention Complémentaire Dessert à l'assiette. BTM Pâtissier. Nous vous invitons à postuler et à rejoindre une équipe dynamique et passionnée, dédiée à l'excellence dans la pâtisserie.
Experience:
1 An(s)
Compétences:
Caractéristiques des farines levure, additifs,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers Qualification: Employé qualifié Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie Liste des qualités professionnelles: Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés. Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles. Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
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Pâtissier de restaurant
Il y a 8 heures
Grenoble, Auvergne-Rhône-Alpes, France Elior Temps pleinDescription du poste :Découvrez le job que vous voulez ! La pâtisserie vous parle et vous êtes un(e) expert(e) dans l'art de la gourmandise ? Vous êtes prêt(e) à transmettre votre savoir-faire à une équipe ? Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Pâtissier(ère). Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients...
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CAP Pâtissier en Apprentissage
Il y a 2 semaines
Grenoble, Auvergne-Rhône-Alpes, France Cfa Ascor Espace Concours Temps plein 492 € - 1 823 € CDDDescription de l'offre d'emploiATTENTION : Cette offre d’emploi est une offre en contrat en apprentissage. IMPORTANT : Vous devez avoir entre 16 et 29 ans.***Vous êtes de nationalité de Française, Européenne, ou possédez un titre de séjour ? Vous êtes motivé, dynamique et désireux de vous lancer dans un projet d’apprentissage en Pâtisserie...
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Pâtissier / Pâtissière de restaurant (H/F)
Il y a 2 semaines
Grenoble, Rhône-Alpes, France ELIOR SERVICES PROPRETE ET SANTE Temps pleinDescription du poste : Découvrez le job que vous voulez La pâtisserie vous parle et vous êtes un(e) expert(e) dans l'art de la gourmandise ? Vous êtes prêt(e) à transmettre votre savoir-faire à une équipe Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Pâtissier(ère Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une...
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Patissier - Restauration Collective - Grenoble H/F
Il y a 2 semaines
Grenoble, Rhône-Alpes, France Elior Temps pleinDécouvrez le job que vous voulez ! La pâtisserie vous parle et vous êtes un(e) expert(e) dans l'art de la gourmandise ? Vous êtes prêt(e) à transmettre votre savoir-faire à une équipe ? Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Pâtissier(ère). Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience...
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Pâtissier tourier
Il y a 1 mois
Grenoble, Rhône-Alpes, France LA TALEMELERIE Temps pleinRéférencée dans le Gault & Millau, LA TALEMELERIE propose plus de 40 variétés de pains et autant de viennoiseries, toutes fabriquées sur place à partir d'ingrédients rigoureusement sélectionnés. Nous défendons une boulangerie authentique, créative et respectueuse des traditions. Votre mission en tant que Pâtissier-viennois Tourier...
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Pâtissier / Pâtissière (H/F)
Il y a 1 mois
Grenoble, Rhône-Alpes, France YOUSCHOOL Temps pleinDescription du poste : Offre d'alternance - Pâtissier(e) (Formation à distance avec YouSchool) Lieu : Grenoble (38000) Contrat : Alternance Formation : CAP Pâtissier (YouSchool - 100% à distance) Description du poste Dans le cadre de son développement, notre entreprise partenaire située à Grenoble (38000) recherche un(e) Pâtissier(e) en...
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PATISSIER H/F
Il y a 3 mois
Grenoble, Rhône-Alpes, France REACTI'S Chambéry Temps pleinRéacti's Emploi évolue au cœur du monde de l'intérim, un univers en mouvement où réactivité et adaptation sont essentielles. Spécialisés dans les secteurs de la grande distribution, du bâtiment, de l'industrie et du transport, nous accompagnons les entreprises dans leurs besoins en recrutement, qu'il s'agisse de missions en...
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chef patissier H/F
Il y a 2 semaines
Grenoble (38), ARA, France la foret noire Temps pleinDans le cadre du départ à la retraite de notre chef pâtissier actuel, nous recherchons un nouveau talent pour rejoindre notre équipe. Missions : Gestion des stocks de matières premières et de produits finis. Supervision et participation active à la production de tous types de gâteaux. Livraisons occasionnelles dans notre second...
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CAP Pâtissier en Apprentissage
Il y a 2 mois
Grenoble, Auvergne-Rhône-Alpes, France CFA ASCOR ESPACE CONCOURS Temps plein 492 € - 1 823 € CDD• ATTENTION : Cette offre d’emploi est une offre en contrat en apprentissage. • IMPORTANT : Vous devez avoir entre 16 et 29 ans.*** • Vous êtes de nationalité de Française, Européenne, ou possédez un titre de séjour ? • Vous êtes motivé, dynamique et désireux de vous lancer dans un projet d’apprentissage en Pâtisserie ? • Vous...