CAP PSR alternance

Il y a 5 jours

SalaisesurSanne, Rhône-Alpes, France CENTRE FORMATION PROFESSIONNELLE Temps plein
Offre en alternance pour un CAP PSR (Production et Service en Restaurations : rapide, collective, cafétéria) Missions
- Production alimentaire : Réception des produits, préparations culinaires simples, cuissons, assemblages, dressage et application des normes d'hygiène et de sécurité.
- Service en restauration : Mise en place et réapprovisionnement des espaces de vente, accueil des clients, prise de commande, service et encaissement.

Experience:
Débutant accepté

Compétences:
Types de sandwichs et produits snacking,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Préparer, assembler des plats simples,Remettre la commande au client (service à l'assiette, emballage à emporter, plateau, ...) Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2) Secteur d'activité: Enseignement secondaire technique ou professionnel