Chef Cuisinier H/F
Il y a 3 mois
Châtillon, Ile-de-France
Virtus Recrutement
Temps plein
Gratuit avec email ou Google
Enregistrez cette offre et organisez votre recherche
Créez un compte gratuit pour enregistrer des offres d'emploi, créer des alertes et revenir à cette liste depuis votre tableau de bord.
Gratuit avec email ou Google
En continuant, vous acceptez nos Conditions d’utilisation & Politique de confidentialité.
Virtus Recrutement, cabinet spécialisé dans la chasse de talents, recrute pour l'un de ses partenaires : un Chef Cuisinier H/F passionné et créatif, pour un EHPAD situé à Châtillon (92). Ce qui vous attend : Sous la responsabilité de la Direction de l'établissement, vous serez le véritable chef d'orchestre de la cuisine. Au menu : des plats traditionnels et familiaux, préparés sur place avec des produits frais, de saison et souvent locaux. L'objectif ? Éveiller les papilles et les souvenirs Ici, chaque repas compte. Vous adaptez votre savoir-faire aux envies, aux régimes et aux capacités de vos convives, tout en insufflant du goût et du plaisir dans leur quotidien. Vos
missions:
Faites rayonner votre talent culinaire en :
- Créant des menus équilibrés, savoureux et adaptés aux régimes spécifiques des résidents.
- Gérant les approvisionnements, les commandes et les stocks dans le respect des normes d'hygiène.
- Encadrant, formant et fédérant votre équipe : votre leadership est la clé du succès collectif
- Vous impliquant pleinement dans la vie de l'établissement, en lien avec les équipes pluridisciplinaires, tout en incarnant les valeurs de l'hôtellerie-restauration.
Profil recherché
Vous avez un CAP Cuisine, un Bac Pro Restauration ou une expérience significative qui parle d'elle-même. Vous êtes un cuisinier de coeur et de terrain, maîtrisant les classiques de la gastronomie française, avec un vrai sens du service et du collectif. Ce que l'on vous propose :
- Contrat : CDI
- Statut Cadre au forfait jours (213 jours/an)
- RTT : 12 à 13 jours par an
- Salaire : entre 3000 € et 4000 € brut/mois, selon
votre profil
- Bonus : une prime annuelle de 8 % de votre rémunération
- Un cadre de travail bienveillant, stable et stimulant Envie de cuisiner avec passion et de donner du sens à votre métier ? Postulez dès maintenant et rejoignez un environnement humain, engagé et dynamique
missions:
Faites rayonner votre talent culinaire en :
- Créant des menus équilibrés, savoureux et adaptés aux régimes spécifiques des résidents.
- Gérant les approvisionnements, les commandes et les stocks dans le respect des normes d'hygiène.
- Encadrant, formant et fédérant votre équipe : votre leadership est la clé du succès collectif
- Vous impliquant pleinement dans la vie de l'établissement, en lien avec les équipes pluridisciplinaires, tout en incarnant les valeurs de l'hôtellerie-restauration.
Profil recherché
Vous avez un CAP Cuisine, un Bac Pro Restauration ou une expérience significative qui parle d'elle-même. Vous êtes un cuisinier de coeur et de terrain, maîtrisant les classiques de la gastronomie française, avec un vrai sens du service et du collectif. Ce que l'on vous propose :
- Contrat : CDI
- Statut Cadre au forfait jours (213 jours/an)
- RTT : 12 à 13 jours par an
- Salaire : entre 3000 € et 4000 € brut/mois, selon
votre profil
- Bonus : une prime annuelle de 8 % de votre rémunération
- Un cadre de travail bienveillant, stable et stimulant Envie de cuisiner avec passion et de donner du sens à votre métier ? Postulez dès maintenant et rejoignez un environnement humain, engagé et dynamique