Manager de Rayon Chef Boulanger H/F

il y a 1 semaine


Firminy, France Leclerc Temps plein

Sous la responsabilité du manager de département des produits frais, vous pilotez une équipe et animez un rayon boulangerie dans un esprit constant d'amélioration et d'optimisation. Vous garantissez les résultats en termes de chiffre d'affaires et de marge, à partir d'objectifs fixés par la Direction. Dans le respect de la politique commerciale, vous assurez l'analyse des résultats, les implantations de vos rayons, les actions de promotion et les relations avec les fournisseurs. Manager confirmé, vous animez et encadrez une équipe de 9 personnes. Vous organisez et gérez le travail du personnel placé sous votre autorité (organisation des horaires, respect de la législation du travail, management des collaborateurs,). Vous participez, avec votre équipe, aux travaux de laboratoire et de vente. Vous intervenez dans le cadre d'une démarche qualité : vous veillez au respect des normes et de la réglementation en vigueur au niveau hygiène, sécurité alimentaire et du service à la clientèle. Vous assurez une surveillance stricte sur la fraîcheur des produits vendus ainsi que leur présentation en proposant un rayon attractif avec choix et diversité dans le respect de la réglementation sanitaire (traçabilité, DLC).



  • Firminy, France Leclerc Temps plein

    Au sein de l'équipe du rayon Boulangerie et sous la responsabilité du chef de rayon : - Vous réceptionnez la marchandise et vérifiez la conformité des produits reçus - Vous assurez la présentation générale et l'approvisionnement du rayon - Vous assurez la vente de produits de votre secteur à l'aide de conseils adaptés et fidélisez la clientèle...


  • Firminy, Auvergne-Rhône-Alpes, France E. LECLERC Temps plein

    Mieux nous connaîtreLe centre E.Leclerc de FIRMINY emploie 300 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Il a été créé en 1985.Les 529 adhérents E.Leclerc exploitant 662 magasins indépendants en France, emploient salariés. L'enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d'affaires de 37,75 milliards d'euros (hors carburant) en 2018 et...

  • Boulanger H/F

    il y a 1 semaine


    Firminy, France Leclerc Temps plein

    Au sein de l'équipe Boulangerie et sous la responsabilité du chef de rayon Boulangerie : - Vous travaillez en laboratoire ; - Vous assurez toutes les tâches de fabrication des produits, jusqu'à leur présentation en vue de leur mise en vente ; - Vous maîtrisez les spécificités des produits, les techniques de fabrication, de transformation et de...

  • Boulanger H/F

    il y a 4 semaines


    Firminy, France Workéo Temps plein

    Nous recherchons pour notre client un boulanger H/F Vous êtes autonome sur la réalisation de pain et viennoiserieTitulaire du CAP Boulanger

  • Vendeur(Euse) Rayon Trad

    il y a 2 semaines


    Firminy, France Groupement Mousquetaires Temps plein

    **Description de l'entreprise** Rejoindre le Groupement Mousquetaires, c’est intégrer un acteur majeur de la grande distribution avec 7 enseignes. C’est aussi évoluer au sein d’un groupe singulier, présent sur 3 marchés (alimentaire, bricolage, mobilité), qui réunit 150 000 collaborateurs et compte plus de 3 000 chefs d’entreprise...

  • Vendeur Rayon Trad

    il y a 2 semaines


    Firminy, France Intermarché Temps plein

    **Description de l'entreprise** Rejoindre le Groupement Mousquetaires, c’est intégrer un acteur majeur de la grande distribution avec 7 enseignes. C’est aussi évoluer au sein d’un groupe singulier, présent sur 3 marchés (alimentaire, bricolage, mobilité), qui réunit 150 000 collaborateurs et compte plus de 3 000 chefs d’entreprise...

  • Vendeur (H/F)

    il y a 7 jours


    Firminy, France Marie Blachère Temps plein

    Venez rejoindre le leader Français de la boulangerie. Marie Blachère recrute ! Avec plus de 850 boulangeries et 12 000 collaborateurs nous proposons de nombreuses opportunités de carrière. La passion du commerce est la clé de la réussite de nos Vendeurs (H/F) ! Après 1 semaine de formation, vos missions seront: - Mettre en euvre la vente des...

  • Boulanger (H/F)

    il y a 5 jours


    Firminy, France Marie Blachère Temps plein

    Le concept Marie Blachère Marie Blachère, enseigne de Boulangerie artisanale avec plus de 700 magasins, propose à ses clients des produits frais et de qualité grâce à nos équipes professionnelles et engagées. Rejoins l’aventure et nos équipes Marie Blachère ! - Tes attentes Tu souhaites développer tes compétences et évoluer...

  • Vendeur Rayon Trad H/F

    il y a 1 semaine


    Firminy, France Groupement Mousquetaires Temps plein

    Les missions : Envie d'apprendre un vrai métier, rejoignez notre équipe pour : · Préparer le rayon : réception de la marchandise, montage du rayon, étiquetage · Accueillir les clients, les conseiller. · Approvisionner le rayon et garantir la bonne tenue de celui-ci. · Assurer la traçabilité des marchandises · Préparer les marchandises pour le...

  • Employé de Rayon H/F

    il y a 1 semaine


    Firminy, France Groupement Mousquetaires Temps plein

    L' employé de rayon assure l' approvisionnement et la mise en rayon des produits en fonction des règles de merchandising de l' entreprise. L' étiquetage des produits avec les prix et les promotions en cours. le contrôle des dates de péremption des produits périssables.