Boulanger F/H

Il y a 2 mois

Riedisheim, Alsace, France Paul RIEDISHEIM Temps plein
Notre boulangerie PAUL de Riedisheim, recrute un boulanger (H/F) à temps plein (35h/semaine). Poste en CDD du 1er novembre 15 janvier. Baguette, sourire et bonne humeur ? Rejoins-nous pour une carrière pleine de saveur Tes

missions:
- Fabriquer la gamme de pains selon le plan de production et nos process
- Suivre les recettes et les fiches techniques de la marque
- Préparer et cuire les pâtes crues
- Assurer le réassort et le suivi des produits en fabrication selon le plan de vente ou les commandes en cours
- Veiller au respect strict des règles de qualité et d'hygiène (Q.
F.
S.
P., relevés de températures, DLC, DLUO.) Pourquoi nous rejoindre ?
- Un cadre agréable où ton talent sera toujours mis en valeur
- Un esprit d'équipe où entraide et bonne humeur font toute la saveur
- Un lieu où chaque fournée rime avec passion et bonheur Titulaire d'un CAP, BP ou BM en boulangerie et fort(e) d'au moins 3 ans d'expérience ? Tu maîtrises les techniques et tu connais les standards de la boulangerie sur le bout des doigts. Organisé(e), rigoureux(se), autonome, avec un vrai esprit d'initiative et d'équipe ? Tu sauras assurer une production régulière et de qualité, jour après jour. Rémunération : selon profil et expériences Chez PAUL, tu ne seras jamais dans le pétrin : ensemble, mettons la main à la pâte pour offrir le meilleur à nos clients GBK68

Experience:
3 An(s) Secteur d'activité: Restauration de type rapide