Chef de partie

Cuisinier / Chef de partie (H/F)
- CDI 39h Tu aimes la cuisine, le rythme soutenu et les services qui envoient ? Tu souhaites prendre des responsabilités et gérer un espace de production ? Le Terminus, à Carteret, recherche un cuisinier ou chef de partie pour prendre en charge son food truck Burger TON POSTE Tu seras responsable du bon fonctionnement d'un food truck au quotidien, avec une véritable autonomie dans l'organisation et la gestion de ton poste. Tes

missions:
* Assurer la préparation et l'envoi des burgers pendant les services.
* Gérer ton poste de A à Z et garantir une qualité constante.
* Organiser les mises en place et anticiper les besoins.
* Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
* Gérer les stocks et limiter les pertes.
* Maintenir un espace de travail propre, organisé et efficace.
* Participer à la dynamique et au développement de l'activité. LE PROFIL QUE NOUS RECHERCHONS
* Tu es cuisinier(e) confirmé(e) ou chef de partie.
* Tu sais gérer un service soutenu sans perdre en qualité.
* Tu es organisé(e), réactif(ve) et autonome.
* Tu aimes le travail en équipe et tu sais garder le cap pendant les gros services.
* Tu as envie de t'investir dans un projet dynamique et de prendre des responsabilités. CE QUE NOUS TE PROPOSONS CDI
- 39 heures par semaine Salaire à partir de 1 800 € net par mois, selon profil et expérience. 2 jours de repos consécutifs chaque semaine, même en haute saison Un poste à responsabilités avec une réelle autonomie. Une activité dynamique dans un cadre de travail convivial à Carteret. Possibilité de CDI Lieu : Carteret, Manche (50) Tu te reconnais dans cette annonce ? Envoie-nous ton CV à rh@herkam.fr Tu connais quelqu'un qui pourrait correspondre ? N'hésite pas à partager cette annonce Le Terminus : du rythme, de l'autonomie et une vraie place dans l'équipe.

Experience:
6 Mois

Compétences:
Dresser des plats pour le service,être autorisé(e) à travailler sur le territoire Permis: B
- Véhicule léger souhaité Qualification: Employé qualifié Secteur d'activité: Restauration traditionnelle Liste des qualités professionnelles: Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés. Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise). Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, …).