CAP Boulanger H/F
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missions:
- Participer à la réception, au contrôle et au stockage des matières premières.
- Peser, doser et préparer les ingrédients selon les recettes et les fiches techniques.
- Réaliser le pétrissage, le façonnage, le pointage, la fermentation et l'apprêt des pâtes.
- Façonner et cuire les différents pains, baguettes, pains spéciaux et viennoiseries.
- Contrôler les cuissons et veiller à la qualité des produits finis.
- Participer à la présentation et à la mise en valeur des produits en magasin.
- Assurer le réapprovisionnement des espaces de vente si nécessaire.
- Utiliser les matériels et équipements professionnels en respectant les règles de sécurité.
- Assurer le nettoyage et l'entretien du laboratoire, des équipements et du matériel.
- Respecter les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire. Profil attendu Homme/Femme
- 18 jusqu'à 24 ans
- Motivé
- Sérieux
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Boulanger (H/F)
Il y a 3 jours
La Teste-de-Buch, Nouvelle-Aquitaine, France Interaction Intérim - Gujan Mestras Temps pleinMission Vous êtes passionné(e) par la boulangerie et souhaitez partager votre savoir-faire au sein d'une équipe dynamique ? Nous recherchons pour l'un de nos clients de la grande distribution un Boulanger H/F pour renforcer son équipe sur le Bassin Sud. Vos missions : Préparer et réaliser les pains, baguettes et autres produits de boulangerie ; Assurer...
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Boulanger (H/F)
Il y a 21 heures
La Teste-de-Buch, Nouvelle-Aquitaine, France ADECCO Temps pleinEntreprise :Vous cherchez un job pour quelques heures, quelques jours ou pour toujours ? Un CDI ? Une formation pour préparer votre avenir ? Une alternance pour apprendre durablement un métier ? Chez Adecco, on sait que derrière chaque CV, il y a une vraie vie qui mérite un vrai job. Avec 850 agences partout en France, nos recruteurs sont là pour vous...
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Vendeur en boulangerie
Il y a 2 jours
La Teste-de-Buch, Nouvelle-Aquitaine, France BOULANGERIE ANGE Temps pleinEntreprise :Et si vous deveniez un Ange, Gardien de la comptabilité ? Rejoignez une équipe en pleine expansion, au cœur d'une aventure ambitieuse ! Nous sommes un groupe en plein développement, fort de nos 305 boulangeries implantées en France, au Canada, à la Réunion et bientôt dans d'autres pays. Nous avons pour objectif d'atteindre les 400...
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Manager Boulangerie
Il y a 6 jours
La Réunion, Aquitaine, France GBH Temps pleinNous recherchons un Manager de rayon Boulangerie-Patisserie (H/F) pour l'un de nos magasins Carrefour à La Réunion. Rejoignez-nous ! ACTIVITÉS PRINCIPALES ET MISSIONS Rattaché(e) au Directeur du magasin ou au Manager Alimentaire, vous prenez en charge le management de la Boulangerie/Pâtisserie. Vous encadrez une équipe d'artisans et de...
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La Réunion, Aquitaine, France Emploi DomTom Temps pleinPrésentation du poste Notre Groupe STAND UP FORMATION recherche pour son partenaire, une entreprise spécialisée dans la Boulangerie-Pâtisserie, un Vendeur H/F en contrat d'apprentissage. TES MISSIONS : Accueillir les clients et leur offrir un service chaleureux, agréable et professionnel Assurer la préparation des produits alimentaires et le...
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Adjoint / Adjointe responsable de magasin (H/F)
Il y a 4 jours
Brive-la-Gaillarde, Nouvelle-Aquitaine, France La Panetière Temps plein🥖 La Panetière recrute un(e) Responsable Adjoint (H/F) : Vos missions • Aide dans l'organisation et le pilotage du magasin. • Assurer la fabrication du pain et des produits de boulangerie, notamment l’utilisation du pétrin. • Préparer, cuire et mettre en place les produits en vitrine. • Encadrer, former et accompagner les équipes au...
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Chef de Secteur H/F
Il y a 3 jours
La Rochelle, Nouvelle-Aquitaine, France Api Restauration Temps plein 32 600 € - 33 600 € ContratLa Restauration Collective, c'est vivre… avec un meilleur équilibre "vie pro-vie perso" ! Vous souhaitez intégrer une entreprise familiale de 13 000 salariés, présente en France depuis 1956, mais aussi en Allemagne, Belgique et Luxembourg, avec de belles valeurs humaines : esprit familial, proximité, cuisine authentique ? Alors rejoignez Api...
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Cuisinier / Cuisinière H/F
Il y a 1 semaine
La Réunion, Aquitaine, France Résidence du Lac Temps pleinLe poste de Cuisinier / Cuisinière H/F ANNONCE CUISINIER(E) Vous maîtrisez les règles HACCP et possédez votre diplôme de cuisinier collectif, aimez travailler au sein d'une équipe, venez nous rejoindre ! La résidence du Lac, située à Casteljaloux est un établissement d’hébergement pour personnes âgées semi-valides et dépendantes de 55...
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Chef de cuisine EHPAD
Il y a 1 semaine
La Réunion, Aquitaine, France Résidence du Lac Temps pleinLe poste de Chef de cuisine EHPAD (H/F) Chef de cuisine H/F – CDD longue durée EHPAD Résidence du Lac – Casteljaloux (47) Présentation de l'établissement Située à Casteljaloux, au cœur du Lot-et-Garonne, l'EHPAD Résidence du Lac accueille 55 résidents dans un environnement agréable, chaleureux et à taille humaine. Notre...