Chef de Partie H/F
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- Assurer la préparation et l'envoi des plats sur votre poste.
- Garantir la qualité, la régularité et le dressage des assiettes.
- Respecter les fiches techniques et les standards établis.
- Gérer votre poste en autonomie (mise en place, stockage, organisation).
- Anticiper les besoins pour le service.
- Veiller à la bonne utilisation des matières premières.
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
- Contrôler la qualité des produits. -Expérience confirmée en tant que Chef de Partie dans un établissement de standing -Bonne maîtrise des techniques culinaires et sens du détail -Sens de l'organisation, rigueur et autonomie -Sensibilité produit et exigence de qualité -Capacité à travailler en équipe -Esprit d'initiative et envie de progresser Premier collectif d'hôteliers-restaurateurs avec plus de 2000 établissements uniques en Europe, le Groupe Logis Hôtels soutient les acteurs locaux et participe au dynamisme des territoires depuis près de 75 ans. Créateur d'expériences et doté d'un fort ancrage territorial, le groupe est engagé pour défendre une hôtellerie plus responsable et dé-standardisée qui valorise les savoir-faire locaux, déploie de nouveaux services et s'investit dans la formation et le développement des compétences, pour répondre à toutes les envies et tous les besoins. Avec un portefeuille de 6 marques (Singuliers Hôtels, Demeures & Châteaux, Logis Hôtels, Cit'Hotel, Urban Style et Auberge de Pays), le groupe représente 2200 établissements répartis dans 9 pays.
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Chef de mission H/F
Il y a 2 jours
Perpignan, Languedoc-Roussillon, France LEA Recrutement Temps pleinLEA Recrutement est un cabinet spécialisé dans le recrutement de talents pour les métiers de l'audit et de la comptabilité. Nous accompagnons des entreprises de divers secteurs dans leur recherche de profils qualifiés. Notre objectif est de garantir un processus de recrutement efficace et adapté aux besoins spécifiques de nos clients. Dans ce...
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Chef d'équipe maçon
Il y a 3 jours
Perpignan, Languedoc-Roussillon, France RENOV'TEC Temps pleinNous recherchons un Chef d'équipe Maçon H/F expérimenté(e) pour diriger et coordonner les activités de maçonnerie sur divers chantiers de construction. Une solide expérience dans le domaine de la maçonnerie, des compétences en gestion d'équipe et une capacité à lire et interpréter des plans techniques. est demandée. En tant que...
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Chef de secteur TP
Il y a 24 heures
Perpignan, Languedoc-Roussillon, France JobLeads Temps pleinParticiper à la construction et à la rénovation d'infrastructures au service des territoires.Rejoindre un Groupe en plein développement en France et à l'international (5 milliards d'euros de chiffre d'affaires).Intégrer une entreprise composée de près de 27 000 femmes et hommes réunis autour de 3 valeurs fortes : l'unité, la transparence et...
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Chef d'équipe couverture
Il y a 3 jours
Perpignan, Languedoc-Roussillon, France RENOV'TEC Temps pleinDescription du poste Votre mission : Nous recherchons un couvreur qualifié sur le secteur de Perpignan Vos missions : Réaliser la pose ou la rénovation de charpentes Effectuer les travaux de couverture associés (tuiles, liteaux, isolation, etc.) Garantir la solidité, l'alignement et l'étanchéité des ouvrages Travailler dans le respect des...
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Chef de secteur GMS en stage H/F Secteur Narbonne
Il y a 24 heures
Perpignan, Languedoc-Roussillon, France JobLeads Temps pleinDescription du poste et MissionsVous aimez la convivialité, la simplicité, l'innovation et en plus de tous ces ingrédients vous êtes gourmand... n'attendez plus et rejoignez brioche pasquier.En tant que stagiaire, vous contribuez directement à notre succès en travaillant sur des projets concrets et en développant vos compétences.Responsable d'un...
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Chef de secteur Perpignan
Il y a 6 jours
Perpignan, Languedoc-Roussillon, France Michael Page Temps pleinLe poste de Chef de secteur Perpignan (H/F) En tant que Chef de Secteur Perpignan auprès de votre parc de clients HMSM, votre mission est d'assurer un véritable maillage géographique, pour cela : * Vous visitez votre parc composé de 65 magasins HMSM sur votre zone : 34, 11, 66, * Vous mettez en uvre la politique commerciale et ce qui a été...
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Chef de cuisine
Il y a 6 jours
Perpignan, Languedoc-Roussillon, France SARL RESIDENCE SERVICES LE WAHOO Temps pleinWAHOO RESIDENCE SENIORS recherche un(e) Chef(fe) de cuisine en CDD de remplacement jusqu'au 31/10/2026, susceptible d'être prolongé en fonction de la durée de l'arrêt du salarié remplacé, pour piloter et organiser la production culinaire d'un établissement fonctionnant 365 jours par an, en garantissant la qualité, la régularité...
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Chef d’équipe en bâtiment H/F
Il y a 6 jours
Perpignan, Languedoc-Roussillon, France Temps pleinRécapitulatif de la mission Expérience souhaitée : 2 ans minimum sur un poste similaire Lieu de travail : Perpignan (66) Horaires : Selon planning affiché au sein de l'entreprise utilisatrice Durée : 1 mois renouvelable Salaire : 13€ à 15€ de l'heure et indemnités selon grille interne - 10% IFM + 10% CP + Compte Epargne Temps à 6,5%...
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Chef de secteur Perpignan H/F
Il y a 6 jours
Perpignan, Languedoc-Roussillon, France Michael Page Temps plein* Un acteur engagé, de renommée mondiale et à la présence locale française, * Qui se démarque par son expertise et ses innovations produit constantes, * Un groupe fort constitué de marques emblématiques dans le secteur du DPH, * Un engagement qui se traduit au travers de sa politique inclusive omniprésente, Il recherche aujourd'hui son Chef de...