Cuisinier Asiatique

La connaissance des épices asiatiques serait une plus-value. Travail en coupure, horaire 10h30 à 15h et de 17h30 à 23h00 Préparer les aliments à temps en suivant les recettes Cuisiner les plats pendant le service, vous pourrez être amené à cuisiner devant les clients du restaurant pour répondre à notre offre de service (composition des plats, woks, etc à l'initiative des clients). Elaborer de nouveaux plats simples Gestion du stock et de l'approvisionnement Nettoyer et organiser la cuisine en respectant les règles d'hygiène

Experience:
1 An(s)

Compétences:
Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Préparer les viandes et les poissons,Connaissances des épices et des sauces asiatiques Qualification: Employé qualifié Secteur d'activité: Restauration traditionnelle Liste des qualités professionnelles: Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés. Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles. Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).