CONDUCTEUR DE MACHINE F/H

Il y a 6 jours

Roquefort, Aquitaine, France MAISON BRIAU Temps plein
Le poste de CONDUCTEUR DE MACHINE F/H
- SNEA 2026 Entreprise : MAISON BRIAU Au sein de notre usine de production moderne et facile d'accès, vous serez rattaché(e) au Chef d'atelier dans l'atelier Salaison. Du fait de nos activités, notre atelier qui a des odeurs de marée, le poisson y vit sa maturation notamment. L'odeur de poisson est omniprésente, l'atelier est humide et est « salin ». Ce poste en constant mouvement vous sollicitera, pour faire de nos produits une réussite.

Missions:
Vos missions principales seront les suivantes :
* Conduire les équipements en autonomie
* Appliquer les instructions de travail pour garantir la conformité des produits aux spécifications
* Veiller au respect des instructions de travail par les opérateurs
* S'assurer du bon fonctionnement de la ligne de fabrication et du matériel
* Vérifier la propreté des locaux et des machines
* Préparer la ligne de fabrication et le matériel, contrôler le réglage des différents outils et effectuer les nouveaux réglages ou changements de formats
* S'assurer de la traçabilité de l'ensemble des matières mises en œuvre et du bon remplissage des documents de suivi
* S'assurer de la qualité et de la conformité des produits en sortie de ligne (poids, visuel, température)
* Alerter son responsable hiérarchique de tout type de dysfonctionnement
* Garantir la qualité des produits fabriqués via le respect des règles d'hygiène
* Réaliser les contrôles des points critiques et s'assurer de leur réalisation (CCP)
* Connaître l'outil informatique par le biais d'un ordinateur et d'une tablette : recherche de documents, saisie Excel, envoi de mails CDD de 6 mois. Possibilité de CDI dans la structure. Horaires : 3x8 (rotation tous les 15 jours selon roulements des congés/absences). Mutuelle. L'atout charme de la maison :
* Des opportunités d'évolution rapide en interne
* Une entreprise à taille humaine avec une ambiance familiale
* Une politique sociale engagée
* Des moments de convivialité Le

profil recherché
* Titulaire d'un Bac à Bac+2 spécialisé agroalimentaire, vous justifiez d'une expérience réussie dans la conduite de machine, idéalement en industrie agroalimentaire.
* Doté(e) d'un bon relationnel, vous êtes rigoureux(se) et réactif(ve)
* Votre esprit d'équipe et votre capacité d'anticipation seront des atouts majeurs à ce poste.
* Titulaire d'un Bac à Bac+2 spécialisé agroalimentaire, vous justifiez d'une expérience réussie dans la conduite de machine, idéalement en industrie agroalimentaire.
* Doté(e) d'un bon relationnel, vous êtes rigoureux(se) et réactif(ve)
* Votre esprit d'équipe et votre capacité d'anticipation seront des atouts majeurs à ce poste.