Préparateur en boulangerie

Il y a 4 semaines

Nantes, Pays de la Loire, France LA MIE CASSARD Temps plein

* Préparer et cuire des pains, viennoiseries, pâtisseries et produits traiteur : c'est vous le chef d'orchestre.
* Mettre en place le magasin pour donner envie aux gourmands.
* Veiller aux fondamentaux : chez nous, respecter la qualité des produits et les règles d'hygiène est élémentaire, mon cher Watson.
* Au besoin, aider à la vente pour servir nos délicieux clients. C'est un travail d'équipe
* L'avenir appartient à ceux qui se lèvent tôt... ça tombe bien, on démarre à 5 h
* Les conditions sont intenses: travail debout et manutention avec port de charges parfois lourdes.
* Finie la routine : si on travaille souvent le week-end et les jours fériés, c'est pour mieux profiter des deux jours de congés en semaine.
* Votre super-pouvoir : le dynamisme, c'est obligé.
* Vos ingrédients : une bonne dose de rigueur, d'organisation et d'adaptation...
* ... mais surtout, un sourire et un esprit d'équipe grands comme ça Et si en plus, si vous avez une formation ou une expérience en boulangerie ou en hôtellerie-restauration, c'est la cerise sur le Cookiz
* Horaires: tôt le matin à 4h30 (4h les jours de livraison) jusqu'à 13h.
* Repos: Semaine A : mardi, vendredi Semaine B : mercredi, samedi & dimanche.
* Rémunération selon profil + avantages (primes, transport, mutuelle, réduction sur la carte...)

Experience:
3 Mois
- 1re expérience en préparation

Compétences:
Caractéristiques des farines levure, additifs,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons,Cuire des pâtons,Défourner des pains et viennoiseries Qualification: Employé qualifié Secteur d'activité: Cuisson de produits de boulangerie