Chef boulanger H/F

il y a 2 semaines


Annecy, France FOODY Recrutement Temps plein

FOODY Recrutement est le cabinet expert des métiers de la grande distribution et des métiers de bouche. Nous recrutons tous les métiers de l'alimentaire aussi bien en magasins qu'en centrale. Passionné par la gastronomie et la grande distribution, nous accompagnons nos candidats et nos clients dans leurs recherches. Nous recherchons pour l'un de nos clients, boulangerie pâtisserie artisanale haut de gamme d'Annecy, un chef boulanger H/F. Vous êtes garant de la production et de la qualité des pains haut de gamme et de saison. Vous pilotez l'organisation du laboratoire. Vous définissez la production : fournées du matin, baguettes, pains spéciaux. Vous encadrez votre équipe constituée de 10 personnes (boulangers et apprentis). Vous les formez et accompagnez quotidiennement. Vous gérez les stocks de matières premières et les commandes auprès des fournisseurs. Vous contrôlez ensuite les réceptions de marchandises. Enfin, vous êtes garant du respect et de la bonne application des normes d'hygiène et de sécurité. Le profil que nous recherchons est diplômé d'un CAP /BP boulangerie et justifie d'une première expérience significative à un poste similaire. Vous êtes passionné par votre métier et les produits et souhaitez exprimer votre créativité au sein d'une maison haut de gamme. Vous souhaitez vous investir sur le long terme au sein d'une maison dynamique. Vous êtes enthousiaste, investit et souhaitez évoluer rapidement.


  • Chef Boulanger

    il y a 1 semaine


    Annecy, France FOODY Recrutement Temps plein

    Nous recherchons pour l’un de nos clients, boulangerie pâtisserie d’Annecy, un chef boulanger H/F. Vous êtes garant de la production et de la qualité des pains haut de gamme et de saison. Vous pilotez l’organisation du laboratoire. Vous définissez la production : fournées du matin, baguettes, pains spéciaux. Vous encadrez votre équipe...

  • Chef Boulanger H/F

    il y a 2 semaines


    Annecy, France Foody Recrutement Temps plein

    Nous recherchons pour l'un de nos clients, boulangerie pâtisserie artisanale haut de gamme d'Annecy, un chef boulanger H/F. Vous êtes garant de la production et de la qualité des pains haut de gamme et de saison. Vous pilotez l'organisation du laboratoire. Vous définissez la production : fournées du matin, baguettes, pains spéciaux. Vous encadrez votre...

  • Chef Boulanger H/F

    il y a 3 jours


    Annecy, France Foody Recrutement Temps plein

    Nous recherchons pour l'un de nos clients, boulangerie pâtisserie artisanale haut de gamme d'Annecy, un chef boulanger H/F. Vous êtes garant de la production et de la qualité des pains haut de gamme et de saison. Vous pilotez l'organisation du laboratoire. Vous définissez la production : fournées du matin, baguettes, pains spéciaux. Vous encadrez votre...

  • Aide Boulanger

    il y a 4 jours


    Annecy, France le boulanger du faubourg Temps plein

    Boulangerie artisanale en vieille ville cherche un/e aide boulanger/ère. Poste variés avec des tâches à effectuer avec le boulanger, à voir selon les compétences. (pesés, aide à certains façonnages, défournage...) Ainsi que d'autres taches de préparation : garnissage de viennoiserie, plaquage de viennoiserie, préparation de produits...

  • Chef boulanger

    il y a 2 semaines


    Annecy, France Campagne Boulangerie Temps plein

    Qui sommes-nous ?CAMPAGNE est une enseigne de boulangerie 100% artisanale et 100% fait maison. Deux belles boutiques dans le centre d’Annecy (74), en recherche active d'une 3e boutique dans la région. Nous travaillons avec des farines conventionnelles et des farines bio, tous nos produits sont fabriqués à base de levain (liquide ou dur). Nous avons pour...

  • Chef boulanger

    il y a 2 semaines


    Annecy, France Campagne Boulangerie Temps plein

    Qui sommes-nous ?CAMPAGNE est une enseigne de boulangerie 100% artisanale et 100% fait maison. Deux belles boutiques dans le centre d'Annecy (74), en recherche active d'une 3e boutique dans la région. Nous travaillons avec des farines conventionnelles et des farines bio, tous nos produits sont fabriqués à base de levain (liquide ou dur). Nous avons pour...


  • Annecy, France Réacti's Emploi Temps plein

    REACTI'S Emploi spécialiste en recrutement Intérim, CDD, CDI, recrute pour l'un de ses clients situé à Annecy, **un Boulanger / futur boulanger (H/F)**: - Missions: - Participation au bon fonctionnement du rayon boulangerie. - Mise en rayon des produits - fabrication, transformation et conservation des produits de boulangerie. Profil : Vous êtes...


  • Annecy, France Gerbe Savoyarde Temps plein

    Gerbe Savoyarde, PME familiale issue de l’artisanat et spécialisée en boulangerie viennoiserie depuis plus de 50 ans, continue son développement au sein des ateliers d’Annecy. Dans ce cadre, nous créons un poste de chef(fe) d’équipe pour une montée en puissance et compétence en production. **Votre rôle**: Garantir une production efficace et de...


  • Annecy, France le boulanger du faubourg Temps plein

    Boulangerie artisanale de qualité située en vieille ville d'Annecy cherche vendeur/ vendeuse en boulangerie aimant ce métier. Ambiance familiale et chaleureuse pour toute personne motivée et désireuse de s'investir dans son travail. Notre magasin propose pains, viennoiseries et produits de snacking en vente à emporter uniquement. Votre mission sera...

  • Chef d'Équipe H/F

    il y a 1 semaine


    Annecy, France Expectra Temps plein

    Notre client, une PME familiale reconnue pour son savoir-faire en production de boulangerie et viennoiserie, recherche un Chef d'Équipe H/F passionné et expérimenté pour renforcer son équipe. Si vous êtes un leader né, doté d'un excellent sens de l'organisation et d'un esprit d'équipe fort, ce poste est fait pour vous. Annonce : Chef d'Équipe en...