Cuisinier de collectivité
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missions:
Vous interviendrez au sein d'une équipe dynamique et aurez pour principales
missions:
- Préparer et cuisiner des repas adaptés aux besoins nutritionnels spécifiques des résidents/patients
- Respecter les fiches techniques et les régimes alimentaires (textures modifiées, régimes spécifiques, etc.)
- Appliquer rigoureusement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire selon la méthode HACCP
- Participer à la réception, au contrôle et au stockage des marchandises
- Assurer l'entretien des locaux et du matériel de cuisine
- Contribuer au bon fonctionnement du service dans le respect des procédures internes Les horaires sont tournants du lundi au dimanche : 7h
- 14h30 ou 12h 19h30 avec 2 jours de repos dans la semaine.
Profil recherché
- Diplôme en cuisine (CAP, BEP, BP ou équivalent)
- Maîtrise des normes HACCP indispensable
- Une expérience en EHPAD ou en milieu hospitalier serait un réel atout
- Rigueur, organisation et esprit d'équipe
- Sensibilité aux exigences du secteur médico-social
- capacité de travailler en équipe
Experience:
3 An(s)
Compétences:
Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons Qualification: Employé qualifié Secteur d'activité: Activités des agences de travail temporaire Liste des qualités professionnelles: Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser. Faire preuve de contrôle de soi : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes. Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
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Cuisinier collectivité
Il y a 15 heures
Cannes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France R2T Industrie et Services Temps pleinEntreprise :Rejoignez R2T Industrie et Services ! Fondée en 1998, R2T est une entreprise de travail temporaire et de recrutement qui s'appuie sur un réseau de 41 agences. Chaque année, nous sourçons, recrutons et déléguons plus de 3 000 collaborateurs intérimaires : -Des missions variées dans les secteurs tertiaire, logistique et industriel, -Des...
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Cuisinier collectivité
Il y a 2 heures
Cannes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France ADECCO Temps pleinEntreprise :Vous cherchez un job pour quelques heures, quelques jours ou pour toujours ? Un CDI ? Une formation pour préparer votre avenir ? Une alternance pour apprendre durablement un métier ? Chez Adecco, on sait que derrière chaque CV, il y a une vraie vie qui mérite un vrai job. Avec 850 agences partout en France, nos recruteurs sont là pour vous...
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Cuisinier collectivité
Il y a 2 heures
Cannes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France DERICHEBOURG intérim et recrutement Temps pleinEntreprise :Notre vocation est d'être un lien efficace et un facteur d'équilibre entre le monde des entreprises et celui des candidats.Chaque jour, plus de 6 000 de nos collaborateurs sont en poste au sein d'entreprises diverses (TPE, PME, groupes d'envergure nationale et internationale...).Notre réseau d'agences, couvrant tout le territoire national,...
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Cuisinier de Collectivite H/F
Il y a 6 jours
Cannes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France R2t - Valenciennes Temps pleinNotre agence R2T CANNES (06) recherche, pour l'un de ses clients, situé aux environs de Cannes un cuisinier de collectivité (H/F) Vos missions : - Préparer et cuisiner les repas. - Réaliser les préparations en grande quantité. - Respecter les menus, recettes et grammages établis - Préparer les aliments - Respecter les règles d'hygiène, de...
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CUISINIER DE COLLECTIVITE F/H
Il y a 6 jours
Cannes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France R2T Industrie et Services Temps pleinNotre agence R2T CANNES (06) recherche, pour l'un de ses clients, situé aux environs de Cannes un cuisinier de collectivité (H/F) Vos missions : - Préparer et cuisiner les repas. - Réaliser les préparations en grande quantité. - Respecter les menus, recettes et grammages établis - Préparer les aliments - Respecter les règles d'hygiène, de...
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Cuisinier de Collectivité
Il y a 6 jours
Cannes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Adecco - France Temps pleinVotre missionAdecco recrute, pour le compte de son client, un Cuisinier (H/F) en CDI à Cannes (06400).Au sein d'un EHPAD haut de gamme de 80 résidents, vous participez à la réalisation d'une restauration de qualité, contribuant directement au confort, au bien-être et à la satisfaction des résidents. Vous évoluez dans un environnement où l'exigence...
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Cuisinier en collectivité
Il y a 1 semaine
Cannes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Domino Rh Temps plein- Domino RH Cannes recherche, pour le compte de l'un de ses clients spécialisé dans la restauration collective hospitalière, un Cuisinier H/F pour rejoindre une équipe de cuisiniers au sein d'un atelier de production chargé de préparer quotidiennement les repas destinés à plusieurs établissements de santé. Vos missions : - Préparer et...
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Cuisinier en collectivité
Il y a 1 semaine
Cannes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France DOMINO MISSIONS NORD ALPES Temps pleinDomino RH Cannes recherche, pour le compte de l'un de ses clients spécialisé dans la restauration collective hospitalière, un Cuisinier H/F pour rejoindre une équipe de cuisiniers au sein d'un atelier de production chargé de préparer quotidiennement les repas destinés à plusieurs établissements de santé. Vos missions : - Préparer et...
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Cuisinier en collectivité
Il y a 1 semaine
Cannes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Domino RH - Missions Cannes Temps pleinDomino RH Cannes recherche, pour le compte de l'un de ses clients spécialisé dans la restauration collective hospitalière, un Cuisinier H/F pour rejoindre une équipe de cuisiniers au sein d'un atelier de production chargé de préparer quotidiennement les repas destinés à plusieurs établissements de santé. Vos missions : - Préparer et...
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Cuisinier en Collectivité — Service
Il y a 2 semaines
Cannes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Jubil Intérim Temps pleinJubil Intérim Cannes propose un poste de cuisinier en collectivité à Cannes. Vous participerez à la préparation et à la cuisson des plats en respectant les fiches techniques et les grammages, dans un cadre dédié à la restauration collective.Vous appliquerez strictement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) et prendrez part à la...