Enseignant(e) Service et commercialisation en restauration
Il y a 2 jours
Limoges, Limousin, France
RECTORAT DE L'ACADEMIE DE LIMOGES
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Envie de transmettre votre expertise dans l'art du service et de l'accueil en restauration ? Vous souhaitez former les élèves aux métiers du service en salle dans des conditions professionnelles exigeantes ? Rejoignez une équipe dynamique et investie.
Nous recherchons un(e) enseignant(e) contractuel(le) Service et commercialisation en restauration pour des enseignements à destination des élèves/apprenti(e)s en Lycée professionnel (CAP Commercialisation et services en Hôtel-Café-Restaurant et Bac professionnel Commercialisation et service en restauration) à Limoges.
Vos
missions:
- Assurer des séances de travaux pratiques et de technologie de service.
- Préparer les élèves aux situations professionnelles variées.
- Participer à la mise en place d'événements pédagogiques (restaurants d'application, services à thème.).
- Collaborer à l'évaluation et à l'accompagnement des élèves. Conditions particulières d'exercice : Volume horaire à temps complet ou à temps incomplet selon les besoins:
- 18h de cours par semaine
- Organisation libre du temps de préparation de la classe.
- Participation à la vie de l'établissement.
Profil recherché
Vous êtes diplômé(e) en restauration ou service en salle (niveau bac+2 ou plus). avec une expérience professionnelle dans la restauration traditionnelle ou gastronomique Vous êtes dynamique, patient(e) et adaptable Alors ce poste est pour vous
Experience:
3 Mois Langues: Français souhaité Qualification: Cadre Secteur d'activité: Administration publique (tutelle) de la santé, de la formation, de la culture et des services sociaux, autre que sécurité sociale https://www.ac-limoges.fr
missions:
- Assurer des séances de travaux pratiques et de technologie de service.
- Préparer les élèves aux situations professionnelles variées.
- Participer à la mise en place d'événements pédagogiques (restaurants d'application, services à thème.).
- Collaborer à l'évaluation et à l'accompagnement des élèves. Conditions particulières d'exercice : Volume horaire à temps complet ou à temps incomplet selon les besoins:
- 18h de cours par semaine
- Organisation libre du temps de préparation de la classe.
- Participation à la vie de l'établissement.
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Vous êtes diplômé(e) en restauration ou service en salle (niveau bac+2 ou plus). avec une expérience professionnelle dans la restauration traditionnelle ou gastronomique Vous êtes dynamique, patient(e) et adaptable Alors ce poste est pour vous
Experience:
3 Mois Langues: Français souhaité Qualification: Cadre Secteur d'activité: Administration publique (tutelle) de la santé, de la formation, de la culture et des services sociaux, autre que sécurité sociale https://www.ac-limoges.fr