Boulanger / Boulangère
Il y a 3 jours
Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France
LES PETITS PAINS DE MEDITERRANEE
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Vous évoluerez au sein d'une boulangerie artisanale, vous aurez pour
missions:
- Préparation des pâtes, pétrissage et façonnage. Pour pains, pains spéciaux, baguettes, baguettes tradition et pains viennois.
- Entretien et nettoyage de votre poste de travail Prise de poste début novembre. Vous travaillerez du lundi au samedi. Vos horaires : 15h-19h ou 16h-20h
Experience:
Débutant accepté
Compétences:
Caractéristiques des farines levure, additifs,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2) Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie Liste des qualités professionnelles: Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés. Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance. Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
missions:
- Préparation des pâtes, pétrissage et façonnage. Pour pains, pains spéciaux, baguettes, baguettes tradition et pains viennois.
- Entretien et nettoyage de votre poste de travail Prise de poste début novembre. Vous travaillerez du lundi au samedi. Vos horaires : 15h-19h ou 16h-20h
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Débutant accepté
Compétences:
Caractéristiques des farines levure, additifs,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2) Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie Liste des qualités professionnelles: Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés. Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance. Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.