Agent Cuisine

MISSIONS:
Préparation et dressage des entrées et desserts Lavage des légumes Aide au dressage des plats chauds Réception des commandes en lien avec le cuisinier Plonge Préparation des chariots chauds Hygiène des locaux PROFIL Formation/

Expérience:
BEP CSS, BEPA service aux personnes, CAP/BEP Cuisine
* Compétences/Aptitudes liées au poste : Sens de l'organisation Sens relationnel Sens de l'observation Capacité d'initiative Connaissance des règles d'hygiène Connaissance de l'accompagnement des résidents Sens du travail en équipe
* Serait appréciée : une bonne connaissance du secteur d'activité et une connaissance de l'outil informatique

Experience:
Débutant accepté

Compétences:
Gestes et postures de manutention,Dresser des plats pour le service,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons Qualification: Employé qualifié Secteur d'activité: Services administratifs combinés de bureau Liste des qualités professionnelles: Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés. Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance. Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles. La Fondation Massé-Trévidy, acteur social reconnu d'utilité publique, s'engage à faire avancer la réflexion et l'action en faveur des personnes en difficultés ou fragiles. La Fondation réalise des actions sociales, médico-sociales et éducatives dans le champ de l'économie sociale et solidaire.