Commis de Cuisine H/F
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- Bordeaux, vous apprenez le métier de commis au contact des exigences du service. Vous participez aux préparations, à la mise en place et au maintien d'un poste propre, avec l'objectif de valider le titre pro Commis de niveau III. Vous travaillez au rythme des commandes, avec des consignes précises et un suivi régulier. Vous échangez avec le chef et l'équipe pour préparer les ingrédients, respecter les délais et garder une cuisine ordonnée. L'apprentissage se fait dans la pratique, avec des consignes claires et des retours réguliers. Vos missions s'articulent autour de la préparation, du dressage et du respect des règles d'hygiène :
- Préparer les ingrédients selon les consignes données.
- Participer à la mise en place avant le service.
- Réaliser les premières cuissons et préparations simples.
- Dresser les assiettes avec soin et régularité.
- Nettoyer votre poste et maintenir l'ordre.
- Appliquer strictement les règles d'hygiène et de sécurité.
- Aider l'équipe pendant les pics de service. Vous apprenez à travailler proprement, à anticiper les besoins et à garder le bon tempo. Vous gagnez en méthode, en rapidité et en précision au fil des services. L'enjeu est de comprendre les gestes, tenir le rythme et produire un travail fiable. Bienvenue chez Institut des Métiers Network
- Bègles OF-CFA Institut des Métiers Network est un organisme de formation spécialisé dans l'apprentissage, proposant des titres professionnels diplômants délivrés par le Ministère du Travail.
Nous offrons
des formations du niveau III au niveau VI dans les domaines de la vente, de la négociation, du management, du commerce, de l'assistanat commercial, ainsi que de la restauration et de la cuisine. Créé en 2015 à Montpellier, nous sommes implantés à Bordeaux, Lille, Lyon, Toulouse et Montpellier. Nous proposons une formation en alternance tout au long de l'année, sans calendrier scolaire fixe. Les entrées et sorties sont permanentes, permettant une intégration rapide sans attendre une rentrée spécifique. Notre rythme d'alternance est de 1 jour en institut et 4 jours en entreprise, favorisant une immersion professionnelle efficace. Cette flexibilité est un atout majeur pour les candidats et les entreprises, qui peuvent recruter des apprentis à tout moment. Nous accompagnons chaque apprenant dans son parcours pour garantir une formation adaptée aux exigences du marché du travail et favoriser son employabilité.
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Commis de Cuisine H/F
Il y a 7 jours
Bègles, Aquitaine, France Institut des Métiers Network - Bordeaux Temps pleinTu veux apprendre la cuisine en restaurant tout en préparant un titre professionnel de niveau III ? Avec l'Institut des Métiers Network de Bègles, tu avances en alternance chez un restaurant partenaire à Bègles. Tu découvres le rythme d'une brigade, les priorités du service et les bases attendues au quotidien pour valider un titre...
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Commis / Commise de cuisine (H/F)
Il y a 7 jours
Bègles, Aquitaine, France BRASSERIE LA CAGE Temps pleinLA CAGE Un lieu unique pour vivre le sport sur écrans géants entre ami(es), collègues, famille pour partager un bon moment à l'occasion d'un match de foot, rugby, hand, tennis, NFL, NBA, NHL recherche un.e commis.e de cuisine. Alors, es-tu prêt(e) à rejoindre une équipe conviviale pour faire vivre l'ambiance à la Québécoise ? Ton...
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Apprenti Commis de Cuisine H/F
Il y a 7 jours
Bègles, Aquitaine, France Institut des Métiers Network - Bordeaux Temps pleinCette alternance vous place au cœur d'une cuisine en service, avec des gestes précis et un vrai apprentissage du rythme professionnel. Au sein d'un restaurant partenaire à Mérignac, vous préparez le titre professionnel niveau III de commis de cuisine. Vous travaillez aux côtés de la brigade, sur des tâches utiles au service et à la...
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Apprenti Commis de Cuisine H/F
Il y a 7 jours
Bègles, Aquitaine, France Institut des Métiers Network - Bordeaux Temps pleinVous apprenez les gestes clés d'un commis de cuisine et participez au service dans un restaurant partenaire à Bègles afin de valider un TITRE PROFESSIONNEL COMMIS DE CUISINE NIVEAU III. Vos missions sont les suivantes : - Préparer les produits et les postes de travail. - Aider au dressage pendant le service. - Nettoyer et ranger la cuisine après le...
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Commis de cuisine en alternance
Il y a 7 jours
Bègles, Aquitaine, France INSTITUT DES METIERS NETWORK Temps pleinVous souhaitez découvrir les métiers de la restauration et acquérir une expérience professionnelle tout en préparant un diplôme ? Rejoignez un restaurant partenaire situé à Bègles et formez-vous aux différentes activités du secteur. En partenariat avec l'Institut des Métiers Network à Bègles, vous bénéficierez d'une formation en...
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Alternance - Commis de Cuisine - une Belle Opportunité H/F
Il y a 3 jours
Bègles, Nouvelle-Aquitaine, France Institut des Métiers Network - Bordeaux Temps pleinTu veux apprendre le métier de commis de cuisine sur le terrain, à Bordeaux ? Tu intègres un restaurant partenaire et tu avances vers le titre professionnel commis de cuisine niveau III. Tu travailles au rythme du service, avec le chef et l'équipe, entre préparation, mise en place et respect strict des règles d'hygiène. Tu seras guidé pour gagner en...
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Commis de Cuisine
Il y a 7 jours
Bègles, Aquitaine, France Institut des Métiers - Bordeaux Bègles Temps pleinTu veux apprendre la cuisine en restaurant tout en préparant un titre professionnel de niveau III ? Avec l'Institut des Métiers Network de Bègles, tu avances en alternance chez un restaurant partenaire à Bègles. Tu découvres le rythme d'une brigade, les priorités du service et les bases attendues au quotidien pour valider un titre...
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Commis de Cuisine
Il y a 7 jours
Bègles, Aquitaine, France Institut des Métiers - Bordeaux Bègles Temps pleinEnvie d'apprendre la cuisine sur le terrain, avec un vrai objectif de validation ? L'Institut des Métiers Network à Bègles recherche un commis de cuisine H/F pour valider un titre professionnel en tant que Commis de Cuisine niveau III. Vous progressez dans un restaurant partenaire à Bègles, au rythme du service et des consignes de la brigade....
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Apprenti Commis de Cuisine
Il y a 7 jours
Bègles, Aquitaine, France Institut des Métiers - Bordeaux Bègles Temps pleinVous apprenez les gestes clés d'un commis de cuisine et participez au service dans un restaurant partenaire à Bègles afin de valider un TITRE PROFESSIONNEL COMMIS DE CUISINE NIVEAU III. Vos missions sont les suivantes : - Préparer les produits et les postes de travail. - Aider au dressage pendant le service. - Nettoyer et ranger la cuisine après le...
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Superviseur Salle et Cuisine H/F
Il y a 5 jours
Bègles, Aquitaine, France Café joyeux Temps pleinLe poste de Superviseur Salle et Cuisine H/F - 20H/SEM - Bordeaux Description de l'entreprise CAFÉ JOYEUX Première famille de cafés-restaurants qui emploie et forme des personnes en situation de handicap mental et cognitif. Notre mission est l’inclusion en milieu ordinaire : permettre l’emploi, la formation et l’épanouissement professionnel de...