Plongeur/ Plongeuse
Il y a 3 semaines
Montbard, Bourgogne, France
BISTROT DES GOURMANDS
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Description du poste
Dans le cadre du renforcement de notre équipe, nous recherchons un(e) plongeur(se) motivé(e) pour assurer l'entretien de la vaisselle et de la batterie de cuisine. Missions principales : Assurer le nettoyage et la désinfection de la vaisselle et du matériel. Maintenir la propreté constante du poste de travail. Respecter les protocoles d'hygiène en vigueur.
Profil recherché
Formation HACCP impérative. Rigueur, rapidité et sens de l'organisation. Esprit d'équipe. Présentation soignée (le port de l'uniforme est exigé ; les modalités de fourniture sont à discuter avec l'employeur). Conditions de travail : Date de début : 16 octobre. Horaires : Du mardi au vendredi, de 11h30 à 14h30. Disponibilité : Travail requis un week-end (samedi et dimanche) par mois.
Experience:
Débutant accepté
Compétences:
Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Chaîne du froid,Règles et consignes de sécurité,Modalités de conservation des produits alimentaires,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine,Réaliser la plonge Qualification: Employé non qualifié Secteur d'activité: Restauration traditionnelle