Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière
Il y a 3 mois
Voiteur, Franche-Comté, France
BOUHELIER CHRISTOPHE
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- Assurer la qualité et la fraîcheur des produits en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Nettoyer et entretenir les équipements de pâtisserie et boulangerie
- Collaborer avec l'équipe pour maintenir un environnement de travail propre et organisé Vous travaillez en général à partir de 4h le matin, Roulement pour les Dimanches, lundi jour de repos. Poste à pourvoir rapidement.
Experience:
Débutant accepté
Compétences:
Caractéristiques des farines levure, additifs,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons,Cuire des pièces de viennoiserie Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2) Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie