Préparateur Brunch et snacking H/F Paris 17e

Il y a 3 jours

Paris, Ile-de-France Temps plein
Préparateur / Préparatrice brunch et snacking (H/F)
- Paris 17e Pour l'ouverture de notre boulangerie-coffee shop dans le 17e arrondissement de Paris, nous recherchons une personne pour préparer notre offre de brunch et de snacking. Vos missions
- Préparer les produits de la carte, comme les sandwichs, les tartines, les salades et les plats de brunch.
- Assurer la mise en place, le dressage et le réassort des produits pendant le service.
- Suivre les besoins en ingrédients et signaler les produits à commander.
- Entretenir votre poste de travail et respecter les règles d'hygiène alimentaire.

Votre profil
Vous êtes autonome, organisé(e) et à l'aise pendant les coups de feu. Vous aimez travailler les produits frais et soigner la présentation de vos préparations. Une expérience en snacking, en restauration rapide ou dans un coffee shop est appréciée.

Experience:
2 An(s)

Compétences:
Types de sandwichs et produits snacking,Fiches techniques de cuisine,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Préparer, assembler des plats simples,Assurer une présentation attrayante des produits,Assurer un service client rapide et courtois,Mettre en oeuvre les processus et les modes opératoires techniques,Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance Qualification: Manœuvre Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie