Assistant qualité H/F

Il y a 3 jours

SaintCalais, Pays de la Loire, France CRIT LE MANS 18 Temps plein
Notre agence recrute, pour le compte de son client spécialisé dans l'agroalimentaire (secteur charcuterie), un·e Assistant·e Qualité. Sous la responsabilité du service qualité, le candidat·e participera à la mise en oeuvre et au suivi du système de management de la qualité (ISO 22000), en assurant la conformité et la sécurité sanitaire des produits. Missions principales :
- Assurer les contrôles de nettoyage avant production et communiquer les résultats au prestataire de nettoyage
- Réaliser les contrôles quotidiens des suivis de fabrication sur le terrain
- Valider les autocontrôles (CCP-PRPo et PRP) de l'ensemble des secteurs de production et assurer la traçabilité des produits
- Veiller au respect des bonnes pratiques d'hygiène, de nettoyage et de flux par les opérateurs
- Gérer les non-conformités internes et fournisseurs, ainsi que le suivi des réclamations
- Participer aux démarches d'amélioration continue des processus qualité
- Réaliser les audits hygiène, bris de verre et plastiques durs, ainsi que les audits internes selon le référentiel ISO 22000
- Assurer une suppléance ponctuelle pour le fonctionnement du laboratoire d'analyses interne Conditions contractuelles :
- Type de contrat : intérim avec possibilité d'évolution vers un contrat long
- Durée : mission de 3 à 6 mois, renouvelable
- Rémunération : entre 2 100 EUR et 2 400 EUR brut mensuel selon profil et expérience et indemnités de fin de mission (IFM et congés payés)
- Horaires : temps plein, horaires d'équipe en journée avec présence terrain quotidienne Cette mission constitue une belle opportunité de développer une expertise solide en qualité et sécurité alimentaire au sein d'un environnement de production dynamique.