Chef de Partie Polyvalent
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* est un lieu de vie à temps plein qui vous accueille dans une atmosphère chaleureuse au pied de la station Pour la saison hiver 26-27, l'établissement recherche un chef de partie polyvalent ou une cheffe de partie polyvalente pour rejoindre son équipe cuisine. Vos
missions:
Préparer, cuire et dresser les plats dans le respect des standards de l'établissement. Travailler les viandes, poissons, légumes et préparations nécessaires au service. Participer à la qualité des prestations culinaires délivrées à la clientèle. Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, notamment les normes HACCP. Contribuer à l'organisation de la cuisine et à la coordination avec l'équipe de salle. Seconder l'encadrement cuisine selon les besoins du service. Participer à la formation et à l'accompagnement des membres de l'équipe selon votre niveau d'autonomie.
Profil recherché
Vous justifiez idéalement d'une expérience d'au moins 8 mois en cuisine, en hôtellerie-restauration ou en restauration traditionnelle. Vous maîtrisez les bases de la préparation, de la cuisson et du dressage. Vous connaissez les règles HACCP et savez travailler avec rigueur pendant le service. Vous avez l'esprit d'équipe, faites preuve d'autonomie et savez rester réactif(ve) dans les temps forts. Votre organisation, votre créativité et votre envie de progresser seront appréciées. Une appétence pour l'hôtellerie et la restauration en environnement montagne constitue un atout. Conditions du poste : Contrat : CDD de 5 mois. Saison : Hiver 26-27. Date de démarrage : dès que possible. Rémunération : 2 200 € brut mensuel. Mutuelle prise en charge à 70 % par l'entreprise. Lieu de travail : Restaurant Le Stabatio
- Le Monêtier Les Bains Candidature : Pour postuler, envoyer CV et lettre de motivation.
Experience:
1 An(s)
Compétences:
Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Préparer les viandes et les poissons Qualification: Employé non qualifié Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire Liste des qualités professionnelles: Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés. Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise). Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
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Chef Production Boulanger H/F
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Il y a 7 jours
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Opérateur Polyvalent Atelier H/F
Il y a 7 jours
Le Pouzin, Rhône-Alpes, France Actual group Temps pleinVous souhaitez intégrer une équipe dynamique au coeur de la performance industrielle ? L'agence Actual recherche un Opérateur polyvalent atelier (h/f) a Le Pouzin (07250) pour une mission de 6 mois débutant en novembre 2026. Sous la responsabilité du chef d'atelier, vous jouerez un rôle clé dans la qualité de la production. Vous assurerez...
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Chef Production Boulanger H/F
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La Fare-les-Oliviers, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Boulangerie Ange Temps pleinNotre boulangerie Ange recrute son : CHEF PRODUCTION BOULANGER H/F CDI 39H Vos missions : • Vous faites le lien entre votre équipe de production et les managers des boulangeries. • Vous assurez le management et l'organisation de votre équipe. • Vous participez à la production de pain et à la partie snacking • Vous êtes le référent(e)...
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Médecin généraliste
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Chef de partie
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