Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie (H/F)

Vos

missions:
la mise en place, la vente et l'encaissement des pains, viennoiseries... Vous veillerez au respect des normes d'hygiène, de sécurité et à la bonne tenue de la boulangerie. Vous garantissez la meilleure qualité de service et d'accueil pour chaque client, vous représentez l'enseigne. Vous travaillerez le mercredi de 05h30 à 12h30 et le dimanche de 07h00 à midi. Les heures de nuit sont majorées de 25% (30 min par semaine dans ce cas) et les heures du dimanche de 50%. Une première expérience en vente boulangerie est requise. LA BOULANGERIE N'EST PAS DESSERVIE PAR LES TRANSPORTS EN COMMUN AUX HORAIRES DE TRAVAIL. VOUS DEVEZ DONC JOINDRE VOTRE POSTE DE TRAVAIL PAR VOS PROPRES MOYENS.

Experience:
Débutant accepté

Compétences:
Gestes et postures de manutention,Techniques de vente,Procédures d'encaissement,Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Utilisation de trancheuse,Règles de tenue de caisse,Types de produits boulangers,Types de sandwichs et produits snacking,Réaliser la mise en rayon,Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation,Contrôler l'état de conservation d'un produit périssable,Mettre en place ou rafraîchir l'étal (glace, décoration), disposer les produits et afficher les prix,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Répondre aux attentes d'un client,Informer, renseigner une personne sur les articles en vente Qualification: Employé qualifié Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie