Chef de cuisine Tournant H/F
il y a 11 heures
La Restauration Collective,c'est vivre… avec un meilleur équilibre "vie pro-vie perso" Vous souhaitez intégrer une entreprise familiale de 12 000 salariés, présente en France depuis 1956, mais aussi en Allemagne, Belgique et Luxembourg, avec de belles valeurs humaines : esprit familial, proximité, cuisine authentique ? Alors rejoignez Api Restauration Nous recrutons notre Chef de cuisine Tournant H/F : * Où ? Dans lesecteur santé/senior/scolaire de le région de laSomme (Amiens) pouvant couvrir un rayon de 60 à 80 km allant de Beauvais à la côte d'opale * de 50 à 500 couverts où les pauses repas riment avec plaisir et convivialité * Avec qui ?En Équipe ou en Solo,vous exercez sous la responsabilité du Directeur de site * Salaire ?2000€ bruts x 13 et avantages. * Profitez de vos soirées et d un WE sur deux selon le planning. Doté(e) d’une expérience en restauration collective, vous alliez passion, dynamisme et sens du challenge. Vous insufflez une énergie positive à vos équipes… tout en régalant les convives au quotidien. Vos Missions : * Piloter la cuisine comme un chef d’orchestre (gestion des équipes, commandes, hygiène, ...) * Préparer des plats qui donnent envie de revenir tous les jours * Surprendre, innover et proposer une cuisine maison et de saison * Application et respect des procédures HACCP * Maîtrise de la réalisation des textures modifiées et régimes dissociés. Profil recherché : * Diplôme en hôtellerie-restauration souhaité (CAP, BEP, Bac Pro, BTS) * Expérience significative en restauration, idéalement collective * Maîtrise des techniques culinaires et des normes HACCP * Compétences en gestion d'équipe et en management * Sens de l'organisation, rigueur et autonomie et adaptabilité. * Excellent relationnel et sens du service client Nous vous proposons : * CDI * 13ème mois * Primes diverses en fonction de l'activité * Statut à définir * Voiture + carte essence * Poste à pourvoir immédiatement Nos avantages : * Autonomie dans votre gestion * Participation aux bénéfices de l'entreprise * Centres de formation internes * Comité d'Entreprise * Avantage en nature repas * Mutuelle / Prévoyance * Participation aux frais de transport en commun à hauteur de 50% * Mobilité interne favorisée * Politique de cooptation Notre engagement : Api est une entreprise inclusive, qui s'épanouit grâce à la diversité. Nous nous engageons à offrir à chacun des chances égales d'emploi et d'évolution. Vous aimez relever des défis, piloter une cuisine où qualité, organisation et esprit d’équipe font recette ? Envoyez-nous votre CV et (re)devenez le chef de votre destin
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Chef de Cuisine tournant
il y a 2 jours
Amiens, France Vitalrest Temps pleinGroupe national de restauration collective spécialisé dans le secteur médico-social, Vitalrest réalise avant tout une restauration de qualité et une prestation de bio nettoyage performante dans un univers de collectivités complexe et diversifié, qui est celui de la Santé et du Médico-Social. VITALREST est une entreprise handi-bienveillante. Vous...
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Chef de Cuisine Tournant
il y a 2 semaines
Amiens, France GROUPE RESTALLIANCE Temps pleinNous recrutons un Chef de Cuisine Tournant H/F sur le secteur de **Département 80 - 76 - 60 - 62 - 59** en **CDI temps complet**. **Au quotidien**: Être Chef de Cuisine chez Restalliance, c’est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d’une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents, des patients et la...
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Chef de Cuisine Tournant H/F
il y a 7 jours
Amiens, France Vitalrest Temps pleinVous souhaitez apportez votre savoir-faire, apprendre et évoluer au sein d'une entreprise mettant au centre de l'assiette : goût, alimentation saine, plaisir culinaire et Humanité ? Nous n'attendons plus que vous en tant que Chef de cuisine tournant H/F au sein de nos établissements situés aux alentours de AMIENS (80), et tout le département, pour vous...
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Chef de Cuisine Tournant H/F
il y a 5 jours
Amiens, France Vitalrest Temps pleinVous souhaitez apportez votre savoir-faire, apprendre et évoluer au sein d'une entreprise mettant au centre de l'assiette : goût, alimentation saine, plaisir culinaire et Humanité ? Nous n'attendons plus que vous en tant que Chef de cuisine tournant H/F au sein de nos établissements situés aux alentours de AMIENS (80), et tout le département, pour vous...
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Second de Cuisine Tournant H/F
il y a 1 semaine
Amiens, France Vitalrest Temps pleinVous souhaitez apportez votre savoir-faire, apprendre et évoluer au sein d'une entreprise mettant au centre de l'assiette : goût, alimentation saine, plaisir culinaire et Humanité ? Nous n'attendons plus que vous en tant que Second de Cuisine Tournant H/F au sein de nos établissements situés à AMIENS (80) et aux alentours (l'Oise éventuellement), pour...
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Chef de Cuisine Tournant
il y a 1 semaine
Amiens, France Vitalrest Temps pleinVous souhaitez apportez votre savoir-faire, apprendre et évoluer au sein d'une entreprise mettant au centre de l'assiette : goût, alimentation saine, plaisir culinaire et Humanité ? Nous n'attendons plus que vous en tant que Chef de cuisine tournant & référent culinaire H/F au sein de nos établissements situés à AMIENS (80) et alentours, et tout le...
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Chef de cuisine
il y a 2 jours
Amiens, Hauts-de-France Aux Coteaux Temps pleinExpérience Unique de Chef de Cuisine ( H/F ) sur une ouverture 3ème trimestre 2026.Nous vous offrons l'opportunité de participer à l'ouverture d'un nouveau restaurant sur Amiens.Nous recherchons un chef de cuisine(H/F) ou un second de cuisine (H/F) avec une solide expérience dans le domaine de la brasserieFemme ou Homme de terrain, vous animez une...
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Chef de Cuisine H/F
il y a 5 jours
Amiens, France Solve Recrutement Temps pleinSolvé, Cabinet de conseil en recrutement, recherche pour son client, Enseigne nationale Italienne bénéficiant de l'appui d'un grand groupe, son : Chef de cuisine h/f CDI basé à Amiens Rattaché au Directeur du restaurant, vous managez une équipe en cuisine composée d'une dizaine de personnes dont un Second et neuf cuisiniers. Vous faites appliquer les...
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Chef de Cuisine H/F
il y a 7 jours
Amiens, France Solve Recrutement Temps pleinSolvé, Cabinet de conseil en recrutement, recherche pour son client, Enseigne nationale Italienne bénéficiant de l'appui d'un grand groupe, son : Chef de cuisine h/f CDI basé à Amiens Rattaché au Directeur du restaurant, vous managez une équipe en cuisine composée d'une dizaine de personnes dont un Second et neuf cuisiniers. Vous faites appliquer les...
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Chef de Cuisine
il y a 1 semaine
Amiens, France Le Comptoir du Malt Temps pleinLe Comptoir Du Malt, Amiens sud un(e) Chef(fe) de cuisine - Fort d’une expérience significative au sein d’un restaurant et doté d’un talent culinaire affirmé, le Chef de Cuisine définit, met en œuvre et supervise la production culinaire (élaboration des menus, préparation et dressage des produits à partir des fiches techniques, etc ) du...
