Serveur / Serveuse de restaurant

Il y a 3 jours

Manosque, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France NAMASTE Temps plein
Restaurant indien, recherche deux serveurs-ses de restaurant en CDI. Mise en place
- Vérification de la vaisselle et des couverts
- Dressage des tables Service :
- Accueil et accompagnement du client
- Présentation de la carte des mets
- Proposition des suggestions du jour
- Service au plateau des apéritifs et amuse-bouche
- Prise de commande
- Présentation de la carte des vins
- Transmission des commandes en cuisine
- Service à la table en fonction des normes de l'établissement
- Débarrassage et redressage des tables
- Établissement des additions
- Réalisation et vérification des opérations d'encaissement et Relations avec la clientèle
- Écoute du client et réponse à ses questions
- Réactions aux remarques (positives ou négatives) du client
- Service du midi et du soir
- Travail le weekend et jours fériés .
- Jours de congés à définir avec l'employeur

Experience:
2 An(s)

Compétences:
Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Accueillir le client et l'installer,Effectuer le service des plats à table Qualification: Employé qualifié Secteur d'activité: Restauration de type rapide