Directeur Adjoint restaurant H/F
Enregistrez cette offre et organisez votre recherche
Créez un compte gratuit pour enregistrer des offres d'emploi, créer des alertes et revenir à cette liste depuis votre tableau de bord.
En continuant, vous acceptez nos Conditions d’utilisation & Politique de confidentialité.
missions:
- Orchestrer l'activité quotidienne du restaurant aux côtés du Directeur ou de la Directrice, en veillant à la fluidité des opérations et à l'excellence du service.
- Faire vivre une expérience client irréprochable, en garantissant un accueil chaleureux et des prestations conformes aux standards de qualité Crescendo.
- Fédérer et accompagner votre équipe d'une dizaine de collaborateurs, en insufflant dynamisme, esprit d'équipe et culture de la performance.
- Être présent sur tous les fronts, en soutenant les différents pôles du restaurant (cuisine, salle, encaissement.) afin d'assurer un fonctionnement optimal de l'établissement.
- Contribuer à la performance économique du site, en participant activement à l'atteinte des objectifs, à l'optimisation des résultats et à la maîtrise des coûts.
- Garantir l'excellence opérationnelle, en veillant à l'application des procédures internes, au respect des normes d'hygiène et à la qualité des prestations délivrées au quotidien. Rejoindre CRESCENDO Restauration, c'est : Intégrer un groupe aux valeurs humaines fortes, où le respect, l'entraide et la convivialité sont au cœur du quotidien. Type de contrat : CDI Statut : Agent de maîtrise Rémunération : 2350€
- 2500€ bruts par mois et primes potentielles en fonction des résultats du restaurant
Avantages:
avantage en nature repas Horaires : équilibre vie professionnelle / vie personnelle avec des horaires en continue, 1 week-end sur 3 minimum et un maximum de 3 fermetures par semaine
Votre profil
Chez CRESCENDO, nous accompagnons nos collaborateurs dans le développement de leurs compétences et leur évolution professionnelle.
- Vous maîtrisez la gestion des produits frais, des stocks et des achats, et appliquez avec rigueur les normes HACCP.
- Passionné(e) par la restauration et le service client, vous savez fédérer une équipe et contribuer à une expérience de qualité.
- Vous possédez des bases en gestion que nous vous aiderons à renforcer grâce à nos formations et à notre accompagnement.
- Titulaire d'un BTS Hôtellerie Restauration, d'un Bac Pro Cuisine ou fort(e) d'une expérience significative sur un poste similaire, vous souhaitez vous investir dans un projet d'entreprise ambitieux et évolutif.
Experience:
2 An(s)
Compétences:
Développer et fidéliser la relation client,Coordonner les activités de l'équipe sur le terrain,Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité Qualification: Employé qualifié Secteur d'activité: Cafétérias et autres libres-services
-
Directeur adjoint de restaurant
Il y a 4 jours
Vair-sur-Loire, Pays de la Loire, France Bertrand Franchise Temps plein2ème du marché, ça nous va... Tant qu'on reste votre 1er choix. Mission Rattaché au Directeur, le Directeur adjoint de restaurant H/F a pour mission d’assister le Directeur dans la gestion de son site d’affectation notamment pour superviser et coordonner le personnel du restaurant. Il est le garant des normes et de l’image BURGER KING®. A ce...
-
Directeur adjoint de restaurant
Il y a 4 jours
Saint-Melaine-sur-Aubance, Pays de la Loire, France Bertrand Franchise Temps plein2ème du marché, ça nous va... Tant qu'on reste votre 1er choix. Mission Rattaché au Directeur, le Directeur adjoint de restaurant H/F a pour mission d’assister le Directeur dans la gestion de son site d’affectation notamment pour superviser et coordonner le personnel du restaurant. Il est le garant des normes et de l’image BURGER KING®. A ce...
-
Directeur de restaurant adjoint
Il y a 10 heures
Mantes-la-Jolie, Île-de-France People&Baby Temps pleinEntreprise :Vous souhaitez vivre une aventure humaine dans une société en pleine évolution ? Créé en 2004, people & baby est aujourd'hui un gestionnaire majeur de crèches privées en France, avec un réseau de plus de 1 800 structures dont 454 crèches people & baby et près de 1 400 crèches partenaires indépendantes, animé par 4 500 collaborateurs....
-
Directeur adjoint de restaurant
Il y a 2 jours
Neuilly-sur-Seine, Île-de-France Breizh Café Temps plein 55 000 € - 75 000 € ContratDIRECTEUR ADJOINT DE RESTAURANTEt si votre prochaine aventure s’écrivait au Breizh Café Neuilly ?Breizh Café, c’est une Maison guidée par le goût, le sens et l’humain.Une cuisine sincère, des produits d’exception, et un art de vivre unique, entre Bretagne et Japon.Aujourd’hui, notre écosystème compte plus de 24 restaurants en France et à...
-
Directeur adjoint restaurant/Directrice adjointe restaurant
Il y a 1 semaine
Gif-sur-Yvette, Ile-de-France EXKi Temps plein 2 277 € CDDPrêt(e) à être le bras droit du Directeur pour lancer un nouveau restaurant EXKi ? Dans le cadre de l'ouverture de notre restaurant à Gif-sur-Yvette (91) au sein du campus CentraleSupélec, nous recherchons un(e) Directeur(trice) adjoint(e) / Assistant(e) Manager, rattaché(e) au Directeur de restaurant, pour épauler ce dernier au quotidien et...
-
Directeur de restaurant
Il y a 4 jours
Vair-sur-Loire, Pays de la Loire, France Bertrand Franchise Temps plein2ème du marché, ça nous va... Tant qu'on reste votre 1er choix. Mission Si Vous Nous Recrutez En Tant Que Directeur.trice De Restaurant Sous La Supervision Du Franchisé Ou/et Du Superviseur, Vos Missions Seront Les Suivantes Le service client et développement des ventes (parce qu’il n’y a pas que nous qui sommes des King) • Mettre tout en...
-
Directeur de restaurant
Il y a 4 jours
Saint-Melaine-sur-Aubance, Pays de la Loire, France Bertrand Franchise Temps plein2ème du marché, ça nous va... Tant qu'on reste votre 1er choix. Mission Si Vous Nous Recrutez En Tant Que Directeur.trice De Restaurant Sous La Supervision Du Franchisé Ou/et Du Superviseur, Vos Missions Seront Les Suivantes Le service client et développement des ventes (parce qu’il n’y a pas que nous qui sommes des King) • Mettre tout en...
-
Directeur Adjoint de Restaurant — Leadership
Il y a 2 jours
Neuilly-sur-Seine, Île-de-France Breizh Café Temps plein 55 000 € - 75 000 € ContratBreizh Café Neuilly recherche un Directeur Adjoint de Restaurant pour accompagner une croissance dynamique, dans le quartier des Sablons. Sous la responsabilité du Directeur de Restaurant, vous pilotez les activités quotidiennes et garantissez une expérience client à la hauteur de l’ADN Breizh Café.Vous apportez une première expérience managériale...
-
Directeur Adjoint de Crèche H/F
Il y a 5 jours
La Boissière-des-Landes, Pays de la Loire, France Babilou Temps plein 2 950 € - 3 050 € CDDContract type Regular Chez Babilou, nous sommes convaincus que les premières années de vie sont essentielles au développement de l’enfant. Notre approche repose sur un programme éducatif fondé sur les connaissances scientifiques (neurosciences, psychologie, sciences humaines). Véritable bras droit du Directeur de crèche, vous : • garantissez un...
-
Directeur Adjoint
Il y a 7 jours
Nantes/St Herblain (44) ou à La Roche sur Yon (85), Pays de la Loire, France Sécurité sociale Temps pleinContexteMSA, deuxième régime de protection sociale en France, protège l’ensemble de la profession agricole dans tous les domaines : santé, retraite, famille, cotisations. Elle s’appuie sur les valeurs de mutualisme que sont la solidarité, la responsabilité et la démocratie, pour faire vivre les territoires ruraux. La MSA Loire-Atlantique –...
