Directeur d'Hôtels H/F
il y a 2 jours
À propos du Groupe Groupe Heintz Immobilier & Hôtellerie, acteur majeur et dynamique de l'hôtellerie en Moselle, gère 14 établissements sous trois franchises reconnues - Accor, Louvre Hôtels et B&B. Solidement implanté localement, le groupe développe ses activités autour de valeurs fortes : proximité, qualité et engagement humain. Les établissements concernés Dans le cadre d'un remplacement, nous recherchons un(e) Directeur(trice) d'Hôtels pour piloter deux établissements sous enseigne ibis budget : ibis budget Metz Technopôle - 82 chambres / 1,3 M€ de chiffre d'affaires annuel ibis budget Forbach - 71 chambres / 700 K€ de chiffre d'affaires annuel Chaque site dispose d'une adjointe de direction expérimentée pour accompagner la gestion quotidienne. Votre mission Rattaché(e) à la Direction des Opérations Hôtelières, vous dirigez, organisez et coordonnez l'ensemble des services des deux établissements, dans le respect de la politique générale du groupe et des standards de la franchise Accor. Vos principales responsabilités : - Management & exploitation : encadrer les équipes, garantir la qualité du service et le respect des normes d'hygiène, sécurité et qualité (HACCP, procédures Accor). - Performance commerciale : piloter la stratégie tarifaire (yield management), développer la clientèle individuelle et affaires, et assurer la visibilité des hôtels sur les plateformes de distribution. - Gestion financière : suivre les indicateurs d'exploitation, élaborer les budgets et veiller à la rentabilité globale des établissements. - Ressources humaines : superviser les plannings, accompagner les collaborateurs et contribuer à la montée en compétences des équipes. - Représentation : être l'ambassadeur du groupe auprès des partenaires locaux, institutionnels et touristiques. Ce que nous offrons - Un poste à responsabilités au sein d'un groupe reconnu et en pleine expansion - L'appui d'équipes locales compétentes et de fonctions supports au siège (comptabilité, RH, travaux, commercial, etc.) - Une mission en CDD de remplacement avec perspective claire d'embauche en CDI - Poste basé en Moselle, avec mobilité entre Metz et Forbach
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Directeur-adjoint D'hôtel
il y a 1 semaine
Metz, France SOFRA Temps pleinSOFRA est un _family office _présent dans les domaines de l'immobilier, de l'hôtellerie, ainsi que de la culture et du tourisme. Sa branche immobilière est composée de locaux de petites et moyennes surfaces, totalisant plus de 29000m2 de surface locative, loués à des professionnels. Sa filiale, la société Kléber Rossillon, fait partie du groupe...
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Maître D'hôtel
il y a 6 jours
Metz, France HOTEL MERCURE METZ CENTRE Temps pleinNotre activité se développe, nous renforçons nos équipes ! Nous proposons un poste de Maître d'hôtel au sein du Restaurant Emile et Lola, à temps plein (base 39 heures par semaine). Le poste est en **continu **(pas de coupure). - Vos missions principales : _ - Gestion du service (préparation, service, vente, clôture) - Gestion de l'équipe (gérer...
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Responsable Réservation
il y a 6 jours
Metz-Tessy, France MGM Hôtels et Résidences Temps pleinMGM HÔTELS & RÉSIDENCES, gestionnaire d’hôtels et résidences haut de gamme dans les Alpes, propose à sa clientèle des séjours d’exception au cœur des stations de Savoie et Haute Savoie. L’ensemble du groupe et des collaborateurs s’attachent à offrir excellence et satisfaction à ses clients, en leur proposant une large gamme de...
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Responsable Réservation
il y a 1 semaine
Metz-Tessy, France MGM Hôtels et Résidences Temps pleinMGM HÔTELS & RÉSIDENCES, gestionnaire d’hôtels et résidences haut de gamme dans les Alpes, propose à sa clientèle des séjours d’exception au cœur des stations de Savoie et Haute Savoie. L’ensemble du groupe et des collaborateurs s’attachent à offrir excellence et satisfaction à ses clients, en leur proposant une large gamme de...
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Agent de Réservation
il y a 4 jours
Metz-Tessy, France MGM Hôtels et Résidences Temps pleinVous souhaitez vous investir pour une entreprise à taille humaine, et vous aimez le milieu de la montagne ? MGM HÔTELS & RÉSIDENCES, gestionnaire d'hôtels et résidences haut de gamme dans les Alpes, propose à sa clientèle des séjours d'exception au cœur des stations de Savoie et Haute Savoie. L'ensemble du groupe et des collaborateurs s'attachent...
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Agent de Réservation
il y a 4 jours
Metz-Tessy, France MGM Hôtels et Résidences Temps pleinVous souhaitez vous investir pour une entreprise à taille humaine, et vous aimez le milieu de la montagne ? MGM HÔTELS & RÉSIDENCES, gestionnaire d'hôtels et résidences haut de gamme dans les Alpes, propose à sa clientèle des séjours d'exception au cœur des stations de Savoie et Haute Savoie. L'ensemble du groupe et des collaborateurs s'attachent...
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Maître D'hôtel
il y a 6 jours
Metz, France LA CITADELLE METZ Temps pleinLa Citadelle Metz est à la recherche de son Maître d'Hôtel (H/F) pour son restaurant La Reserve, à temps plein en CDI 39h/semaine. Planning type tournant avec des semaines en continu. Le Maitre d’hôtel sera en contact permanent avec la clientèle. Il/elle suscite la vente et prend les commandes en supervisant le déroulement du service. Il/elle...
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Assistant Maître D'hôtel
il y a 1 semaine
Metz, France TUNON NANCY Temps plein**Votre mission**: Dans le cadre de la formation Bachelor Luxe, l'École internationale Tunon Nancy recherche pour l'un de ses établissements partenaires, une boutique haut de gamme basée à Nancy, un(e) Assistant(e) Maître d'hôtel (H/F). Vous serez formé(e) aux standards exigeants d'un service raffiné et contribuerez à garantir une expérience client...
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Responsable Service Pose
il y a 4 jours
Metz, France UNIK&CO Temps pleinUnik&Co recrute pour une société spécialisée dans l’équipement en literie, linge et décoration têxtile pour l’hôtellerie et les collectivités, un **Responsable Service Pose (H/F)** dans le cadre d’un CDI. Directement rattaché(e) au Responsable du service décoration, vous serez en charge des différents chantiers dans le respect des coûts...
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Responsable de Pose
il y a 4 jours
Metz, France UNIK&CO Temps pleinUnik&Co recrute pour une société spécialisée dans l’équipement en literie, linge et décoration têxtile pour l’hôtellerie et les collectivités, un **Responsable Service Pose (H/F)** dans le cadre d’un CDI. Directement rattaché(e) au Responsable du service décoration, vous serez en charge des différents chantiers dans le respect des coûts...
