Boulanger / Boulangère (H/F)
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* Horaires du matin à partir de 4h
* 2 jours de repos dont le dimanche (jour de fermeture) et le 2ème jour peut être mobile sur la semaine Vous avez idéalement une expérience en tant que boulanger/boulangère mais si vous êtes débutant, une formation pour la prise de poste vous sera proposée.
Experience:
Débutant accepté
Compétences:
Caractéristiques des farines levure, additifs,CAP boulanger,Maîtriser les différents types de pains (traditionnel, levain, brioche, etc.) et leurs méthodes de fabrication,Prélever, peser et doser les matières ou produits (ingrédients, colorants, grains, etc.) sur les balances, trémies peseuses, etc,Régler les paramètres des machines de cuisson,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons,Cuire des pâtons,Défourner des pains et viennoiseries,Pétrir manuellement ou mécaniquement des pâtes,Maintenir un environnement de travail propre et organisé Qualification: Employé qualifié Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
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Boulanger / Tourier (H/F)
Il y a 3 jours
Rennes, Bretagne, France AU FOUR ET AU MOULIN Temps pleinNous recherchons pour intégrer notre équipe un/une boulanger(ère)/tourier(ère) en CDD jusqu'à fin novembre. Nous proposons un contrat de 42h par semaine avec le mercredi ou le jeudi en jour de repos ainsi que le dimanche. Vous travaillerez les pains spéciaux sur levain et la viennoiserie sur levain panettone. Poste en alternance pétrin et tour....
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Rennes, Bretagne, France Orientaction Emploi Temps plein 25 000 € Contrat📢 Vous souhaitez devenir gérant-mandataire d’une boulangerie ?! Vous rêvez d’entreprendre dans un secteur en pleine croissance tout en bénéficiant d’un accompagnement solide ? Vous recherchez une opportunité clé en main, rentable et accessible ? Rejoignez un réseau dynamique et ouvrez votre propre boulangerie en tant que...
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Vendeur en boulangerie H/F
Il y a 4 jours
Rennes, Bretagne, France Temps pleinLes Boulangeries RESPIRE de RENNES recherchent un(e) vendeur pour un poste à pourvoir . Respire est un jeune réseau de boulangeries artisanales de 8 boulangeries où le client est au cœur de nos préoccupations, pour le satisfaire, nous mettons un point d'honneur à lui proposer des produits de qualité et un service irréprochable. L'ensemble...
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Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie (H/F)
Il y a 3 jours
Rennes, Bretagne, France AU FOUR ET AU MOULIN Temps pleinNous recherchons un vendeur/une vendeuse à mi-temps, 21h par semaine pour rejoindre notre équipe. Vous travaillerez le mardi, le mercredi et le jeudi de 6h30 à 13h30. Description du poste: - accueillir et conseiller le client - approvisionner et nettoyer la surface de vente - préparer les sandwichs - gérer les encaissements - prendre les...
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Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière (H/F)
Il y a 1 semaine
Rennes, Bretagne, France APA Temps pleinOffre collectée par La bonne alternance : Le Boulanger, artisan essentiel de notre quotidien, transforme et valorise les matières premières pour régaler nos papilles. Prépare et réalise des produits de boulangerie et de viennoiserie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires Conçoit de nouvelles recettes de pains et viennoiseries...
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Rennes, Bretagne, France ALTICOME Temps pleinLe poste de Alternance - Conseiller(ère) Clientèle en Boulangerie - BTS MCO (H/F) Vous êtes souriant(e), dynamique et avez le sens du service ? Vous aimez le contact avec la clientèle et vous vous épanouissez dans un cadre convivial ? Vous souhaitez développer vos compétences commerciales tout en préparant un BTS Management Commercial Opérationnel...
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Boulanger H/F
Il y a 1 semaine
Rennes, Bretagne, France L'Attrape-Douceurs (Spirale) Temps pleinDepuis 2018, L' attrape-Douceurs propose au sein de ses 4 boutiques une gamme de produits boulangers, pâtissiers, snacking (+ Chocolat...) de qualité et de tradition artisanale. Notre projet est résolument tourné vers l'humain, vers les équipes tout d'abord, et évidemment vers les clients. Nous ne changerons jamais de créneau : La...
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Alternance - Vendeur en Boulangerie - BTS Mco H/F
Il y a 1 semaine
Rennes, Bretagne, France Alticome Business School Temps pleinVous souhaitez développer vos compétences en vente, relation client et gestion d'un point de vente dans l'univers de la boulangerie-pâtisserie ? Vous êtes titulaire d'un BAC ou équivalence et vous appréciez le contact avec la clientèle et le travail en équipe ? Préparez un BTS Management Commercial Opérationnel (MCO) en alternance....
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BOULANGER (H/F)
Il y a 2 semaines
Rennes, Bretagne, France Food Interim Temps pleinFOOD INTERIM Liffré recrute pour l'un de ses clients, une boulangerie artisanale au Nord-Ouest de la couronne Rennaise, un BOULANGER expérimenté (H/F). Le poste est à pourvoir en intérim avec possibilité d'embauche, en temps complet. Horaires : 4h - 11h Fermé le dimanche Rémunération selon profil. Vos missions seront : - Produire tous...
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Boulanger H/F CDI 36H75
Il y a 2 semaines
Rennes, Bretagne, France U Les Commerçants Temps pleinVotre mission principale : Pétrir la pâte pour donner naissance à de savoureux produits Votre savoir-faire en boulangerie ne demande qu'à s'exprimer au travers de recettes originales qui feront fondre vos clients. - Elaboration de pains et viennoiseries / Création de recettes - Conseil aux clients / Opérations promotionnelles - Gestion des...
