Chef de production culinaire H/F

il y a 2 semaines

Grenoble, France JobiJoba FR S2 Temps plein

La Restauration Collective,c'est vivre… avec un meilleur équilibre "vie pro-vie perso". Vous souhaitez intégrer une entreprise familiale de 12 000 salariés, présente en France depuis 1956, mais aussi en Allemagne, Belgique et Luxembourg, avec de belles valeurs humaines : esprit familial, proximité, cuisine authentique ? Alors rejoignez Api Restauration Nous recrutons notre Chef de production culinaire H/F : * Où ? Dans un restaurant d'entreprise, de maximum 300 couverts situé à ECHIROLLES (38)où la pause déjeuner rime avec plaisir et convivialité * Avec qui ?Au sein d’une équipe de 6 personnes * Salaire ? 2200€ bruts x 13 et avantages * Profitez de vos soirées et week-ends 35h du lundi au vendredi, de 7h à 15h Leader engagé(e) et opérationnel(le), vous veillez à la qualité, à l’efficacité du service et au bien-être de chacun… tout en régalant les convives au quotidien. Vos missions : * Assurer la production culinaire "au chaud" ( en binôme)et en garantissant la qualité gustative et visuelle des repas à base de produits frais. * Assurer l'approvisionnement global du site,en collaboration avec le responsable d’exploitation. * Appliquer le PMS et les règles de sécurité * Superviser le déroulement du service (11h à 13h) * Participer à la bonne gestion du site et à la satisfaction client. * Adapter la production aux retours clients, en réagissant rapidement aux réclamations pour maintenir un haut niveau de satisfaction. Profil recherché : * Titulaire d’un CAP/BEP Cuisine, idéalement complété par un BTS en hôtellerie-restauration ou un diplôme en gestion de production culinaire * Expérience confirmée en restauration collective, idéalement complétée par une expérience en production culinaire en restaurant traditionnel oud'entreprise * Maîtrise des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP obligatoire) * Bon cuisinant vous êtes passionné par votre métier * Bon relationnel, aussi bien avec les équipes qu’avec les convives Nous vous proposons : * CDI - Temps complet * 2200€ bruts/mois * 13ème mois * Poste à pourvoir immédiatement Nos avantages : * Autonomie dans votre production * Participation aux bénéfices de l'entreprise * Centres de formation internes * Comité d'Entreprise * Avantage en nature repas * Mutuelle / Prévoyance * Participation aux frais de transport en commun à hauteur de 50% * Mobilité interne favorisée * Politique de cooptation Notre engagement : Api est une entreprise inclusive, qui s'épanouit grâce à la diversité. Nous nous engageons à offrir à chacun des chances égales d'emploi et d'évolution. Envie de faire mijoter l’excellence au service des tout-petits ? Envoyez-nous votre CV et devenez le chef d’orchestre de notre production culinaire

  • Chef de Production Froide

    il y a 5 jours

    Grenoble, France Eurest Temps plein

    Nous rechercherons, pour intégrer l'un de nos restaurant d'entreprise, un Chef de production froide H/F à Sassenage, près de Grenoble (38). Type de contrat : CDI à temps plein, à pourvoir dès que possible Horaires : de 07h00 à 15h00, du lundi au vendredi. Avantages : Rémunération sur 13 mois + RTT. Vous êtes responsable de toute la production...

  • Chef Tournant

    il y a 2 semaines

    Grenoble, France HELP EMPLOI Temps plein

    Une agence de recrutement recherche un Chef tournant H/F pour un client à Grenoble. Le candidat idéal doit avoir 1 à 2 ans d'expérience en cuisine professionnelle et une solide expertise des règles d'hygiène HACCP. Ce poste est un intérim de 4 mois à temps plein, avec un salaire de 2150 € par mois. Les responsabilités incluent la production...

  • Chef de Production

    il y a 2 semaines

    Grenoble, France Eurest Temps plein

    Nous recrutons en CDI un **Chef de production / Chef de cuisine tournant H/F **pour nos restaurants d'entreprise situés à Grenoble et ses alentours proches. Rémunération fixe sur 13 mois + RTT+ prime de tournant (10 % de la rémunération annuelle) + voiture de service Poste à pourvoir dès que possible en CDI à temps plein Horaires : 7H- 15H du...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 jours

    Grenoble, France RESO 69 Temps plein

    Vous êtes passionné de cuisine, et vous souhaitez vous réaliser et vous impliquer dans une structure à taille humaine ? Alors ce poste est fait pour vous ! Pour un de nos adhérents situé près de Grenoble, nous recherchons un **CHEF DE CUISINE H/F en CDI 35h en semaine de 7h à 15h.** Vous travaillerez au sein d'un établissement du secteur...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Grenoble, France Mille et un repas Temps plein

    **Mille et Un Repas** société indépendante de « Gastronomie Collective®» est la seule entreprise de restauration associant la qualité et la créativité des plats et des menus à une démarche citoyenne symbolisée par l'Eco - Responsabilité et le «Zéro Gaspil'®». Nous nous engageons à établir une relation durable et raisonnable avec les...

  • Chef de Cuisine en Collectivité

    il y a 4 jours

    Grenoble, France RESO 69 Temps plein

    Vous êtes passionné de cuisine, et vous souhaitez vous réaliser et vous impliquer dans une structure à taille humaine ? Alors ce poste est fait pour vous ! Pour un de nos adhérents situé près de Grenoble, nous recherchons un **CHEF DE CUISINE H/F en CDI 35h en semaine de 7h à 15h.** Vous travaillerez au sein d'un établissement du secteur...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Grenoble, France Apprentis d'Auteuil Temps plein

    **Chef de Cuisine (H/F)** Vous souhaitez intégrer une équipe de professionnels qui œuvrent chaque jour pour une prise en charge de qualité des jeunes quelle que soit leur histoire, leur personnalité en favorisant leur sécurité, leur bien-être ? Ce poste est fait pour vous ! **Des informations sur l’environnement de travail ?** Le concept des...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 jours

    Grenoble, France Brasserie Centre Ville de Grenoble Temps plein

    Nous recherchons un(e) **Chef(fe) Cuisinier(ère)** passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre une nouvelle aventure culinaire au cœur de Grenoble. Vous participerez à l’ouverture d’un établissement proposant une cuisine authentique, élaborée à partir de produits frais et majoritairement locaux. **Missions principales**: - Élaboration des...

  • Chef d'Equipe de Production

    il y a 2 jours

    Grenoble, Auvergne-Rhône-Alpes, France Minitubes Temps plein

    À propos de l'entrepriseNous réalisons des tubes qui font battre des cœurs, les inspirations de nos talents font les grandes innovations de nos clients Minitubes est une société indépendante de 540 personnes, implantée à Grenoble depuis bientôt 100 ans.Nous concevons nos propres procédés pour fabriquer des produits tubulaires métalliques de très...

  • Chef-fe de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Grenoble, France Mille et un repas Temps plein

    Entreprise Mille et Un Repas société indépendante de « Gastronomie Collective®» est la seule entreprise de restauration associant la qualité et la créativité des plats et des menus à une démarche citoyenne symbolisée par l'Eco - Responsabilité et le «Zéro Gaspil'®». Nous nous engageons à établir une relation durable et raisonnable avec les...