Chef de Cuisine

il y a 1 jour

Grenoble, France Brasserie Centre Ville de Grenoble Temps plein

Nous recherchons un(e) **Chef(fe) Cuisinier(ère)** passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre une nouvelle aventure culinaire au cœur de Grenoble. Vous participerez à l’ouverture d’un établissement proposant une cuisine authentique, élaborée à partir de produits frais et majoritairement locaux.

**Missions principales**:

- Élaboration des menus selon les saisons et les produits disponibles
- Supervision des activités de cuisine et coordination de l’équipe
- Gestion des approvisionnements et respect des normes d’hygiène
- Participation active à la stratégie et à l'identité culinaire du lieu
- Encadrement, formation et motivation de la brigade
- Garantie de la qualité des plats et de la satisfaction client

**Profil recherché**:

- Expérience confirmée en cuisine, idéalement en tant que chef(fe) ou second(e)
- Maîtrise des techniques culinaires et des normes HACCP
- Leadership, créativité et esprit d’équipe
- Sens de l’organisation et rigueur professionnelle
- Motivation, dynamisme et bienveillance

**Ce que nous offrons**:

- Un cadre de travail agréable en plein centre-ville
- Une équipe engagée et enthousiaste
- Une autonomie réelle et un rôle clé dans le projet
- Des conditions de travail optimales
- Une rémunération évolutive selon l’atteinte des objectifs

**Type de contrat**: CDI - Temps plein
**Disponibilité**: Dès que possible
**Lieu**: Grenoble (38) - Centre-ville

Type d'emploi : CDI

Rémunération : 2 600,00€ à 3 600,00€ par mois

Horaires:

- Période de travail de 8 Heures
- Travail en journée

Rémunération supplémentaire:

- Heures supplémentaires majorées
- Primes

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Domaine Culinaire: 2 ans (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

  • Chef de partie cuisine H/F

    il y a 2 semaines

    Grenoble, Auvergne-Rhône-Alpes, France Maison de l'Emploi et de l'Entreprise-MIFE Isère Temps plein

    Nous recherchons un chef de partie h/f sérieux, dynamique et passionné pour renforcer la brigade d'un Restaurant partenaire situé en centre ville de Grenoble.Vous participerez à une cuisine conviviale, généreuse et centrée sur les classiques du bouillon.Vos missions :– Préparer et envoyer les plats de votre partie– Veiller au respect des recettes...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Grenoble, France Interaction Intérim - Grenoble Temps plein

    Mission Interaction Grenoble recrute pour un de ses clients, un Chef de cuisine H/F sur le secteur de Grenoble au sein d'un établissement type Ehpad.. Vos missions : -Préparer et cuisiner des plats en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Superviser l'équipe de cuisine et assurer une bonne coordination - Gérer les...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 jour

    Grenoble, France RESO 69 Temps plein

    Vous êtes passionné de cuisine, et vous souhaitez vous réaliser et vous impliquer dans une structure à taille humaine ? Alors ce poste est fait pour vous ! Pour un de nos adhérents situé près de Grenoble, nous recherchons un **CHEF DE CUISINE H/F en CDI 35h en semaine de 7h à 15h.** Vous travaillerez au sein d'un établissement du secteur...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Grenoble, France SARL NOTRE DAME "Chez Marius" Temps plein

    "Chez Marius" fait partie du groupe de restauration familiale Fratelli Food. Depuis plus de 20 ans, nous avons ouvert les portes de 7 restaurants à Grenoble. Notre mission ? Créer des moments de bonheur et de partage autour d’une table conviviale et de plats faits maison. **Chef(fe) de cuisine** **Tes missions**: **Mission n°1 : Faire de la satisfaction...

  • Chef de Cuisine

    il y a 5 jours

    Grenoble, France Mille et un repas Temps plein

    **Mille et Un Repas** société indépendante de « Gastronomie Collective®» est la seule entreprise de restauration associant la qualité et la créativité des plats et des menus à une démarche citoyenne symbolisée par l'Eco - Responsabilité et le «Zéro Gaspil'®». Nous nous engageons à établir une relation durable et raisonnable avec les...

  • Second de cuisine H/F

    il y a 2 semaines

    Grenoble, Auvergne-Rhône-Alpes, France Maison de l'Emploi et de l'Entreprise-MIFE Isère Temps plein

    Notre entreprise partenaire, Restaurant situé en centre ville de Grenoble, recherche un second de cuisine h/f impliqué, organisé et motivé pour accompagner le chef et encadrer la brigade.Vous participerez au bon déroulement du service et à la mise en valeur d'une cuisine généreuse et populaire.Vos missions :– Assister le chef dans la gestion...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Grenoble, France Apprentis d'Auteuil Temps plein

    **Chef de Cuisine (H/F)** Vous souhaitez intégrer une équipe de professionnels qui œuvrent chaque jour pour une prise en charge de qualité des jeunes quelle que soit leur histoire, leur personnalité en favorisant leur sécurité, leur bien-être ? Ce poste est fait pour vous ! **Des informations sur l’environnement de travail ?** Le concept des...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Grenoble, France INTERACTION Temps plein

    Interaction Grenoble recrute pour un de ses clients, un Chef de cuisine H/F sur le secteur de Grenoble au sein d'un établissement type Ehpad.. Vos missions : Préparer et cuisiner des plats en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Superviser l'équipe de cuisine et assurer une bonne coordination Gérer les approvisionnements et les...

  • Chef de Cuisine en Collectivité

    il y a 1 jour

    Grenoble, France RESO 69 Temps plein

    Vous êtes passionné de cuisine, et vous souhaitez vous réaliser et vous impliquer dans une structure à taille humaine ? Alors ce poste est fait pour vous ! Pour un de nos adhérents situé près de Grenoble, nous recherchons un **CHEF DE CUISINE H/F en CDI 35h en semaine de 7h à 15h.** Vous travaillerez au sein d'un établissement du secteur...

  • Chef de Partie, Second de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Grenoble, France Bouillon archers Temps plein

    **À propos du poste** Vous travaillez 3jours /demi par semaine. Nous recherchons un ou une chef de partie ou second de cuisine ou une seconde de cuisine dynamique et expérimenté (e) pour rejoindre notre équipe de cuisine de “Bouillon “. Vous serez essentiel dans la préparation des plats et le bon fonctionnement de la cuisine, en collaborant...