Responsable de Cuisine Satellite
il y a 2 semaines
La Direction de l'éducation et des collèges (DIREC)a pour objectif de favoriser la réussite scolaire des collégiens. A cette fin, ses missions sont: · D'assurer, pour l'ensemble de la communauté éducative les conditions matérielles de formation · De mettre à sa disposition une offre éducative complémentaire · De proposer une offre de restauration collective de qualité · D'assurer un accueil de qualité à tous usagers et visiteurs des collèges La politique restauration du département de l'Essonne vise à offrir aux65 000 collégiens une restauration de qualité respectueuse de l'environnement et soutenant l'éducation au goût. Par votre action quotidienne et votre participation au Club des chefs, vous contribuez aux objectifs essentiels suivants: · Assurer la sécurité alimentaire · Diversifier l'offre alimentaire et développer l'éducation au goût en vous appuyant sur les orientations de la loi Egalim Le Service des agents départementaux des collèges (SADC)assure la gestion et l'accompagnement des agents départementaux déployés dans les 101 collèges pour les trois grandes missions de la direction (accueil, restauration scolaire, entretien général). Vous avez envie de vous impliquer dans des projets de restauration scolaire ambitieux pour les jeunes Essonniens ? Vous aimez le travail d'équipe ? Rejoignez le Département pour accompagner les projets qui feront les collèges de demain en candidatant au poste de: Responsable de cuisine satellite (F/H) - Collège Julie-Victoire Daubié à Wissous Coordonne, gère les activités de distribution Vos missions: Sous la responsabilité du responsable territorial et en lien avec la direction du collège et le service restauration scolaire, vous serez amené-e à: · Contrôler et coordonner les activités du restaurant en lien avec le chef de cuisine centrale · Réceptionner les éléments constitutifs des repas dans le respect des procédures du plan de maîtrise sanitaire · Maintenir et/ou remettre en température les préparations culinaires au plus près du service · Réaliser des préparations culinaires simples et des cuissons rapides · Assurer le service des repas dans le respect des bonnes pratiques d'hygiène
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responsable de cuisine satellite
il y a 2 semaines
Wissous, Île-de-France CONSEIL DEPARTEMENTAL de l'Essonne Temps pleinInformations généralesRéférence de l'offre: Type de contrat: Emploi permanentLieu de travail: WISSOUSVos missionsLe Conseil Départemental de l'Essonnemène des politiques qui accompagnent la vie quotidienne de ses 1,2 millions d'habitants : solidarité, collèges, insertion, aide aux personnes, voirie, etc. Situé au sud de Paris, le territoire...
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livreur en restauration collective h/f ucp wissous
il y a 2 semaines
Wissous, Île-de-France Département de l'Essonne Temps pleinVos missionsVous avez envie de contribuer à la qualité de vie des Essonniens tout en donnant du sens à vos missions ?Le Département de l'Essonne est à la recherche de ses futurs « héros du quotidien ».Au service d'1,3 millions d'habitants, nos 4 300 agents interviennent sur des compétences très diversifiées réparties autour de 170 métiers.Petite...
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second de cuisine ucp
il y a 2 semaines
Wissous, Île-de-France CONSEIL DEPARTEMENTAL de l'Essonne Temps pleinInformations généralesRéférence de l'offre: Type de contrat: Emploi permanentLieu de travail: WISSOUSVos missionsLe Conseil Départemental de l'Essonnemène des politiques qui accompagnent la vie quotidienne de ses 1,2 millions d'habitants : solidarité, collèges, insertion, aide aux personnes, voirie, etc. Situé au sud de Paris, le territoire...
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Second de Cuisine Ucp
il y a 2 semaines
Wissous, France Conseil Départemental De L'Essonne Temps pleinLa Direction de l'éducation et des collèges (DIREC)a pour objectif de favoriser la réussite scolaire des collégiens. A cette fin, ses missions sont: · D'assurer, pour l'ensemble de la communauté éducative les conditions matérielles de formation · De mettre à sa disposition une offre éducative complémentaire · De proposer une offre de...
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livreur en restauration collective h/f ucp wissous
il y a 2 semaines
Wissous, Île-de-France CONSEIL DEPARTEMENTAL de l'Essonne Temps pleinInformations généralesRéférence de l'offre: Type de contrat: Emploi permanentLieu de travail: WISSOUSVos missionsVous avez envie de contribuer à la qualité de vie des Essonniens tout en donnant du sens à vos missions ?Le Département de l'Essonne est à la recherche de ses futurs « héros du quotidien ».Au service d'1,3 millions d'habitants, nos 4...
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CHEF GERANT
il y a 9 heures
Wissous, France Département de l'Essonne Temps pleinChef gérant Vos missions Participer à la sélection des produits et à l’élaboration des menus Soutenir les filières d'approvisionnement pour introduire des produits de proximité issus de l'agriculture biologique ou durable de manière pérenne Intégrer les objectifs d'éco-responsabilité dans la gestion des cuisines et des sites de distribution de...
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CHEF GERANT
il y a 7 jours
Wissous, France JobiJoba FR S2 Temps pleinChef gérant Planifie, gère et contrôle les productions d'une unité centrale de production ACTIVITES : Gestion et pilotage de la production: * Participer à la sélection des produits et à l’élaboration des menus * Soutenir les filières d'approvisionnement pour introduire des produits de proximité issus de l'agriculture biologique ou durable de...
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Responsable Préparateurs de Commandes
il y a 21 heures
Wissous, France Staffmatch Ile-de-France Temps plein**À propos**: Créée en avril 2015, l’entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d’intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd’hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs...
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Agréeur (F/H) Cdi
il y a 3 jours
Wissous, France Quitoque Temps pleinCuisiner, c’est la vie ! Chez Quitoque, nous proposons à nos clients de cuisiner, tous les jours, simplement, grâce à nos fiches recettes, avec la satisfaction d’un moment partagé autour d’un repas fait maison. Nous créons chaque semaine 40 nouvelles recettes délicieuses, astucieuses et faciles à réaliser. Dans nos box, nous mettons le...
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Préparateur de Commandes
il y a 1 semaine
Wissous, France Staffmatch Ile-de-France Temps plein**À propos**: Créée en avril 2015, l’entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d’intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd’hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs...
