Commis / Commise de cuisine (H/F)
Il y a 4 semaines
Millau, Midi-Pyrénées, France
RESTAURANT DES ARCADES
Temps plein
Gratuit avec email ou Google
Enregistrez cette offre et organisez votre recherche
Créez un compte gratuit pour enregistrer des offres d'emploi, créer des alertes et revenir à cette liste depuis votre tableau de bord.
Gratuit avec email ou Google
En continuant, vous acceptez nos Conditions d’utilisation & Politique de confidentialité.
Situé en plein cœur du vieux Millau, Le Bistro Les Arcades recherche un(e) commis(e) de cuisine du 30 octobre au 12 décembre. À noter : ce premier contrat pourra ouvrir sur d'autres opportunités, l'établissement prévoyant un besoin sur le long terme à partir de février.
Vos missions seront les suivantes :
- Préparer le plan de travail, les ustensiles de cuisine dans l'objectif d'une bonne organisation du travail.
- Réaliser toutes les préparations des mets
- Cuire les viandes, poissons, légumes (selon vos compétences)
- Effectuer l'entretien et le nettoyage du poste de travail, des ustensiles, des équipements de la cuisine.
- Respecter les procédures de travail et les règles d'hygiène et de sécurité, notamment la réglementation HACCP. Base 39 heures en modulation
- Horaires en coupures
- 2 jours de repos/ semaine
Votre profil
- Vous recherchez un poste en adéquation avec votre passion : la CUISINE
- Vous justifiez d'une 1ère expérience en restauration. Salaire de 2.450€ brut à définir selon expérience.
Experience:
1 An(s)
- poste en cuisine
Compétences:
Préparer les viandes et les poissons,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local Qualification: Employé non qualifié Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
- Préparer le plan de travail, les ustensiles de cuisine dans l'objectif d'une bonne organisation du travail.
- Réaliser toutes les préparations des mets
- Cuire les viandes, poissons, légumes (selon vos compétences)
- Effectuer l'entretien et le nettoyage du poste de travail, des ustensiles, des équipements de la cuisine.
- Respecter les procédures de travail et les règles d'hygiène et de sécurité, notamment la réglementation HACCP. Base 39 heures en modulation
- Horaires en coupures
- 2 jours de repos/ semaine
Votre profil
- Vous recherchez un poste en adéquation avec votre passion : la CUISINE
- Vous justifiez d'une 1ère expérience en restauration. Salaire de 2.450€ brut à définir selon expérience.
Experience:
1 An(s)
- poste en cuisine
Compétences:
Préparer les viandes et les poissons,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local Qualification: Employé non qualifié Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
-
Commis de cuisine
Il y a 4 heures
Millau, Occitanie, France ATH Formation Temps pleinEntreprise :*** recrute pour le compte de ses clients dans le secteur de la restauration des commis de cuisine (H/F) en apprentissage. Vous évoluerez au sein d’une équipe dynamique prête à vous accueillir et vous former.Description du poste :Au sein du restaurant , tu seras amené à : Réaliser des préparations préliminaires Réaliser de...