#SAISON HIVER

Il y a 5 jours

ChampagnyenVanoise, Rhône-Alpes, France LA MARMOTTINE Temps plein
* Saison hiver 2026/2027* Poste logé ***Contrat de Décembre 2026 à Avril 2027 Vous assurez la production et la cuisson d'une large gamme de pains au levain et spéciaux. Vous travaillez avec une équipe de trois boulangers au sein d'une boulangerie artisanale. Vous aiderez à la gestion de l'équipe et de la production. Vous serez également en charge de la production de brioches, viennoises, et pains burger

Experience:
Débutant accepté

Compétences:
Caractéristiques des farines levure, additifs,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons Qualification: Ouvrier qualifié (P3,P4,OHQ) Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie Liste des qualités professionnelles: Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).