Chef de Secteur
Il y a 2 jours
Nevers, Bourgogne, France
Derichebourg Facility
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Rattaché(e) au Responsable d'agence, vous coordonnerez, organiserez et gérerez les sites placés sous votre responsabilité dans les secteurs de la Nièvre (58). Vous disposerez d'une grande autonomie pour mener à bien vos missions dans le respect des objectifs de rentabilité et de qualité qui vous seront définis. Vous serez l'interlocuteur(trice) privilégié(e) de nos clients, à ce titre, vous mettrez en place les moyens nécessaires à la réalisation des travaux, et vous piloterez les équipes opérationnelles en garantissant le respect des règles QHSE et des procédures. Organiser et mettre en place les prestations :
- Assurer la mise à disposition des produits et du matériel nécessaires sur les sites
- Organiser les chantiers (planning, répartition des tâches) en fonction des contraintes clients
- Réaliser les contrôles qualité en fonction des fréquences déterminées dans le plan de contrôle Garantir la satisfaction client :
- Gérer la relation client au quotidien en étant réactif et conseiller le client sur la solution la mieux adaptée
- Suivre et analyser les résultats d'exploitation et mettre en oeuvre les actions préventives et correctives Assurer la gestion financière :
- Réaliser le chiffrage et élaborer les devis pour les demandes supplémentaires
- Optimiser le budget en terme de productivité Coordonner, animer et faire progresser son équipe:
- S'assurer de l'adéquation de son équipe en termes d'effectif et de niveau de compétences
- Intégrer et former les collaborateurs rattachés à ses sites
- Veiller au respect du règlement intérieur, notamment des horaires de travail et du port des équipements de sécurité Qualité / Sécurité / Environnement :
- Faire respecter et appliquer les procédures QSE mise en place par l'entreprise et ses clients
- Veiller à la bonne application et au respect des règles et consignes de sécurité En plus d'une très forte expérience management dans le domaine de la propreté vous êtes :
- organisé(e), disponible et à l'écoute.
- doté(e) d'un excellent relationnel et d'un fort esprit de service clients.
- à l'aise avec l'outil informatique. En plus d'une très forte expérience management dans le domaine de la propreté vous êtes :
- organisé(e), disponible et à l'écoute.
- doté(e) d'un excellent relationnel et d'un fort esprit de service clients.
- à l'aise avec l'outil informatique. Dans le cadre de vos missions vous serez amené à faire des déplacements quotidiennement dans la Nièvre et ses alentours, le permis B est donc obligatoire. Vous bénéficierez d'un véhicule de service, d'un téléphone portable, d'un PC portable, d'une mutuelle, d'un 13ème mois et d'une carte ticket restaurant. A noter également, que pour la signature de chacun des travaux exceptionnels, vous toucherez 3% du CA signé après réalisation et règlement des travaux pour le client. Elior Group est un acteur incontournable auprès des entreprises, des collectivités. Le Groupe s'appuie sur la complémentarité des expertises d'Elior et de Derichebourg Multiservices, et compte 133 000 collaborateurs présents dans 11 pays. Notre ADN :
- Proximité : Avec nos collaborateurs et nos clients.
- Excellence opérationnelle : Offrir des prestations de qualité dans un esprit de service.
- Engagement : Pour la société, nos collaborateurs et notre groupe.
- Responsabilité : Agir avec exemplarité dans nos décisions et nos actions Notre mission : nourrir avec une alimentation saine et durable et prendre soin des bâtiments et de leurs occupants. Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents... Rejoignez Elior sur son activité pénitentiaire sur l'un des trois volets suivants :
- La restauration des détenus dédiée à la production des repas sur place avec l'accompagnement et la formation des détenus.
- Les cantines des détenus dédiées à la gestion des ventes hebdomadaires de produits alimentaires et non-alimentaires.
- Le Mess dédié à la restauration du personnel encadrant et administratif. En intégrant cette activité, vous bénéficierez d'une formation spécifique au milieu pénitentiaire. Venez rejoindre cette dynamique qui, au-delà du quotidien de la restauration, allie une démarche sociale et de réinsertion. Comme nous, venez exprimer votre passion de la cuisine et du service, et évoluer dans un Groupe qui favorise la réussite par le collectif et le collaboratif.
- Assurer la mise à disposition des produits et du matériel nécessaires sur les sites
- Organiser les chantiers (planning, répartition des tâches) en fonction des contraintes clients
- Réaliser les contrôles qualité en fonction des fréquences déterminées dans le plan de contrôle Garantir la satisfaction client :
- Gérer la relation client au quotidien en étant réactif et conseiller le client sur la solution la mieux adaptée
- Suivre et analyser les résultats d'exploitation et mettre en oeuvre les actions préventives et correctives Assurer la gestion financière :
- Réaliser le chiffrage et élaborer les devis pour les demandes supplémentaires
- Optimiser le budget en terme de productivité Coordonner, animer et faire progresser son équipe:
- S'assurer de l'adéquation de son équipe en termes d'effectif et de niveau de compétences
- Intégrer et former les collaborateurs rattachés à ses sites
- Veiller au respect du règlement intérieur, notamment des horaires de travail et du port des équipements de sécurité Qualité / Sécurité / Environnement :
- Faire respecter et appliquer les procédures QSE mise en place par l'entreprise et ses clients
- Veiller à la bonne application et au respect des règles et consignes de sécurité En plus d'une très forte expérience management dans le domaine de la propreté vous êtes :
- organisé(e), disponible et à l'écoute.
- doté(e) d'un excellent relationnel et d'un fort esprit de service clients.
- à l'aise avec l'outil informatique. En plus d'une très forte expérience management dans le domaine de la propreté vous êtes :
- organisé(e), disponible et à l'écoute.
- doté(e) d'un excellent relationnel et d'un fort esprit de service clients.
- à l'aise avec l'outil informatique. Dans le cadre de vos missions vous serez amené à faire des déplacements quotidiennement dans la Nièvre et ses alentours, le permis B est donc obligatoire. Vous bénéficierez d'un véhicule de service, d'un téléphone portable, d'un PC portable, d'une mutuelle, d'un 13ème mois et d'une carte ticket restaurant. A noter également, que pour la signature de chacun des travaux exceptionnels, vous toucherez 3% du CA signé après réalisation et règlement des travaux pour le client. Elior Group est un acteur incontournable auprès des entreprises, des collectivités. Le Groupe s'appuie sur la complémentarité des expertises d'Elior et de Derichebourg Multiservices, et compte 133 000 collaborateurs présents dans 11 pays. Notre ADN :
- Proximité : Avec nos collaborateurs et nos clients.
- Excellence opérationnelle : Offrir des prestations de qualité dans un esprit de service.
- Engagement : Pour la société, nos collaborateurs et notre groupe.
- Responsabilité : Agir avec exemplarité dans nos décisions et nos actions Notre mission : nourrir avec une alimentation saine et durable et prendre soin des bâtiments et de leurs occupants. Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents... Rejoignez Elior sur son activité pénitentiaire sur l'un des trois volets suivants :
- La restauration des détenus dédiée à la production des repas sur place avec l'accompagnement et la formation des détenus.
- Les cantines des détenus dédiées à la gestion des ventes hebdomadaires de produits alimentaires et non-alimentaires.
- Le Mess dédié à la restauration du personnel encadrant et administratif. En intégrant cette activité, vous bénéficierez d'une formation spécifique au milieu pénitentiaire. Venez rejoindre cette dynamique qui, au-delà du quotidien de la restauration, allie une démarche sociale et de réinsertion. Comme nous, venez exprimer votre passion de la cuisine et du service, et évoluer dans un Groupe qui favorise la réussite par le collectif et le collaboratif.