Employé de Restauration H/F
Il y a 4 jours
Redon, Bretagne, France
XXXX
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La Restauration Collective, c'est vivre...avec un meilleur équilibre "vie pro-vie perso" Vous souhaitez intégrer une entreprise familiale de 12 000 salariés, présente en France depuis 1956, mais aussi en Allemagne, Belgique et Luxembourg, avec de belles valeurs humaines : esprit familial, proximité, cuisine authentique ? Alors rejoignez Api Restauration Nous recrutons notre Employé de restauration H/F :
* Où ? Dans un restaurant scolaire de Redon (35), de 1000 couverts où la pause déjeuner rime avec plaisir et convivialité
* Avec qui ? Équipe de 10 personnes
* Salaire ? 839,50€ brut x 13 et avantages, contrat en intermittence scolaire
* Profitez de vos soirées, vos week-ends et de vos vacances scolaires 15h45 les lundis, mardis, jeudis et vendredis Appliqué(e) et rigoureux(se), vous avez à cœur de proposer des entrées ou des desserts maison, soignés et gourmands … pour régaler les convives au quotidien. Vos
missions:
* être en capacité de faire de la plonge pour un gros volume de clients.
* Collaborer étroitement avec l’équipe cuisine et le personnel de service pour assurer un déroulement fluide du service, dans le respect des horaires et des besoins des convives.
* Participer à la préparation des repas, aider à la mise en place, au dressage et à la distribution, en respectant les consignes du chef et les fiches techniques.
* Veiller au nettoyage du matériel, des locaux, et appliquer rigoureusement les normes HACCP pour garantir un environnement sain et sécurisé.
Profil recherché
* Diplôme en restauration souhaité (CAP, BEP, Bac Pro)
* Expérience significative en restauration, idéalement collective
* Maîtrise des techniques culinaires et des normes HACCP
* Savoir lire et écrire pour gérer la traçabilité et les normes d'hygiène
* Sens de l'organisation, rigueur et autonomie Nous vous proposons :
* CDI
* 13ème mois
* Poste à pourvoir à compter du 02 novembre 2026 Nos
avantages:
* Participation aux bénéfices de l'entreprise
* Centres de formation internes
* Comité d'Entreprise
* Avantage en nature repas
* Mutuelle / Prévoyance
* Participation aux frais de transport en commun à hauteur de 50%
* Mobilité interne favorisée
* Politique de cooptation Notre engagement : Api est une entreprise inclusive, qui s'épanouit grâce à la diversité. Nous nous engageons à offrir à chacun des chances égales d'emploi et d'évolution. Créatif(ve) et rigoureux(se), vous aimez relever les défis et contribuer au bon déroulement du service ? Envoyez-nous votre CV et (re)devenez le chef de votre destin
* Où ? Dans un restaurant scolaire de Redon (35), de 1000 couverts où la pause déjeuner rime avec plaisir et convivialité
* Avec qui ? Équipe de 10 personnes
* Salaire ? 839,50€ brut x 13 et avantages, contrat en intermittence scolaire
* Profitez de vos soirées, vos week-ends et de vos vacances scolaires 15h45 les lundis, mardis, jeudis et vendredis Appliqué(e) et rigoureux(se), vous avez à cœur de proposer des entrées ou des desserts maison, soignés et gourmands … pour régaler les convives au quotidien. Vos
missions:
* être en capacité de faire de la plonge pour un gros volume de clients.
* Collaborer étroitement avec l’équipe cuisine et le personnel de service pour assurer un déroulement fluide du service, dans le respect des horaires et des besoins des convives.
* Participer à la préparation des repas, aider à la mise en place, au dressage et à la distribution, en respectant les consignes du chef et les fiches techniques.
* Veiller au nettoyage du matériel, des locaux, et appliquer rigoureusement les normes HACCP pour garantir un environnement sain et sécurisé.
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* Diplôme en restauration souhaité (CAP, BEP, Bac Pro)
* Expérience significative en restauration, idéalement collective
* Maîtrise des techniques culinaires et des normes HACCP
* Savoir lire et écrire pour gérer la traçabilité et les normes d'hygiène
* Sens de l'organisation, rigueur et autonomie Nous vous proposons :
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* 13ème mois
* Poste à pourvoir à compter du 02 novembre 2026 Nos
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* Participation aux bénéfices de l'entreprise
* Centres de formation internes
* Comité d'Entreprise
* Avantage en nature repas
* Mutuelle / Prévoyance
* Participation aux frais de transport en commun à hauteur de 50%
* Mobilité interne favorisée
* Politique de cooptation Notre engagement : Api est une entreprise inclusive, qui s'épanouit grâce à la diversité. Nous nous engageons à offrir à chacun des chances égales d'emploi et d'évolution. Créatif(ve) et rigoureux(se), vous aimez relever les défis et contribuer au bon déroulement du service ? Envoyez-nous votre CV et (re)devenez le chef de votre destin