Serveur / Serveuse de restaurant (H/F) / Chef de rang (H/F)

Il y a 2 semaines

Chevreuse, Ile-de-France L'OSTERIA Temps plein
Contrat : CDI, temps plein 39 h Lieu : Chevreuse (78460) Rémunération : 1 900 € à 2 500 € net par mois

Avantages:
pourboires, primes, repas fournis, prise en charge du transport, mutuelle Description L'Osteria de Chevreuse, auberge italienne familiale depuis 2001, cuisine 100 % maison, recrute un serveur / chef de rang (H/F) en CDI pour renforcer son équipe de salle. Nous sommes dans la vallée de Chevreuse, à 15 minutes de Rambouillet et de Saint-Quentin-en-Yvelines, accessibles en RER B (Saint-Rémy-lès-Chevreuse). Rémunération : de 1 900 à 2 500 € net par mois, voici comment c'est construit Salaire fixe : 1 900 € net à l'entrée, jusqu'à 2 200 € net pour un chef de rang confirmé, grille évolutive Pourboires : environ 300 € net par mois, versés via Sunday et pot commun partagé en équipe Prime mensuelle sur les avis Google, par paliers, jusqu'à 120 € Prime trimestrielle de participation, calculée sur ton investissement et la progression du panier moyen. Ici, vendre plus c'est bien, vendre mieux c'est mieux : le bon vin sur le bon plat, le dessert qu'on n'avait pas prévu, le client qui revient Soit un total réel entre 2 300 et 2 500 € net par mois pour un profil impliqué Conditions de travail Poste du mercredi au dimanche, 2 jours de repos consécutifs. Le planning est précisé lors de l'entretien Repas fournis Participation aux frais de transport Mutuelle d'entreprise Évolution possible : chef de rang, puis responsable de salle Missions Accueil et installation des clients Conseil et vente sur la carte et les vins Prise de commande sur logiciel, service, encaissement Gestion des réservations par téléphone Mise en place et tenue de la salle

Profil recherché
Fiable, dynamique, souriant même en plein rush Sens du conseil et de la vente, esprit d'équipe Envie de s'investir durablement et de faire progresser l'équipe Expérience en salle, débutant motivé accepté Disponibilité le week-end indispensable

Experience:
6 Mois

Compétences:
Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Accueillir le client et l'installer,Effectuer le service des plats à table Qualification: Employé qualifié Secteur d'activité: Restauration traditionnelle