Cuisinier / Cuisinière (H/F)
Il y a 6 jours
Reichshoffen, Alsace, France
AU RAISIN
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Vos missions seront les suivantes :
- Préparer les ingrédients nécessaires à la réalisation des plats (cuisine traditionnelle)
- Assurer la cuisson des aliments selon les techniques appropriées.
- Réaliser des plats chauds et froids, dans le respect des recettes établies.
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire lors de la manipulation des aliments.
- Nettoyer et entretenir le matériel de cuisine après utilisation.
- Contribuer à la gestion des stocks, en vérifiant régulièrement les quantités d'ingrédients disponibles. Libre les mardis, mercredis et jeudis soirs
- poste en coupure le reste de la semaine. Congés: 1 semaine au printemps ou automne
- 2 semaines en été
- 2 semaines à Noël/Nouvel an
Experience:
6 Mois
Compétences:
Dresser des plats pour le service Qualification: Employé qualifié Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
- Préparer les ingrédients nécessaires à la réalisation des plats (cuisine traditionnelle)
- Assurer la cuisson des aliments selon les techniques appropriées.
- Réaliser des plats chauds et froids, dans le respect des recettes établies.
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire lors de la manipulation des aliments.
- Nettoyer et entretenir le matériel de cuisine après utilisation.
- Contribuer à la gestion des stocks, en vérifiant régulièrement les quantités d'ingrédients disponibles. Libre les mardis, mercredis et jeudis soirs
- poste en coupure le reste de la semaine. Congés: 1 semaine au printemps ou automne
- 2 semaines en été
- 2 semaines à Noël/Nouvel an
Experience:
6 Mois
Compétences:
Dresser des plats pour le service Qualification: Employé qualifié Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
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Apprenti Cuisinier H/F
Il y a 2 mois
Reichshoffen, Alsace, France Alsacienne De Restauration Temps pleinL'alsacienne de restauration : là où chaque collaborateur a le goût du succès ! Découvrez notre entreprise ainsi que nos valeurs dans le milieu de la restauration ! Nous rejoindre, c'est : - Convention collective de la restauration collective - 13ème mois selon dispositions en vigueur dans l'entreprise - Avantage en nature sur les repas - Accès...