Agent de résidence, restauration et intendance

Activités du service : L'agent de résidence contribue aux fonctions de représentation du membre du corps préfectoral lors des moments publics organisés à la résidence ou à la sous-préfecture, et intervient également pour la partie « privée » de l'emploi, en contribuant à la bonne tenue de la résidence où le membre du corps préfectoral et sa famille sont logés. Vos activités principales
- Entretenir les locaux
- Entretien du linge
- Gestion de l'intendance
- Préparer les réceptions, service protocolaire
- Élaborer et confectionner les repas
- Gérer l'ensemble des approvisionnements et de l'équipement de la résidence
- Assurer le remplacement en cas de besoin de l'autre personnel de résidence Liaisons hiérarchiques : Le sous-préfet et le secrétaire général de la sous-préfecture Liaisons fonctionnelles : Le secrétariat particulier, le chauffeur, le concierge, le bureau de la logistique et du patrimoine de la préfecture

Profil recherché
Vos compétences principales mises en œuvre Connaissances techniques Connaître l'environnement professionnel / niveau pratique
- à acquérir Savoir-faire Savoir travailler en équipe / niveau pratique
- requis Savoir s'organiser / niveau maîtrise
- requis Savoir-être Savoir s'adapter / niveau maîtrise
- requis Savoir accueillir / niveau pratique
- requis Avoir le sens des relations humaines / niveau pratique
- requis Autres : Techniques de services Entretien de la résidence et lingerie Préparations culinaires Spécificités du poste / Contraintes / Sujétions : Intervenant au domicile du membre du corps préfectoral, une discrétion absolue est attendue. Contraintes horaires en soirée et en week-end, ponctuellement. Connaître les techniques culinaires et du service protocolaire. Veuillez déposer votre candidature avec CV et lettre de motivation

Experience:
2 An(s)
- Poste similaire dans autre résidence

Compétences:
Normes d'hygiène et de propreté,Dépoussiérer les sols, les tapis, les meubles, les objets et aérer, désodoriser les pièces Qualification: Employé qualifié Secteur d'activité: Administration publique générale