Commis / Commise de cuisine
Il y a 3 semaines
Migennes, Bourgogne, France
LES CAVES DU LUXEMBOURG
Temps plein
Gratuit avec email ou Google
Enregistrez cette offre et organisez votre recherche
Créez un compte gratuit pour enregistrer des offres d'emploi, créer des alertes et revenir à cette liste depuis votre tableau de bord.
Gratuit avec email ou Google
En continuant, vous acceptez nos Conditions d’utilisation & Politique de confidentialité.
Nous sommes un restaurant ouvrier familial, convivial et à taille humaine. Nous servons environ 60 couverts chaque midi, du lundi au vendredi. Nous cherchons un(e) commis(e) de cuisine pour venir renforcer notre équipe de 3 personnes.
Vos
missions:
- Préparation : Mise en place, découpe des produits, pré-cuissons et aide à la préparation des plats.
- Service : Assemblage et dressage soigné des assiettes pour l'envoi.
- Entretien : Gestion de la plonge, nettoyage et rangement de la cuisine en fin de service. CDI temps partiel 20h/semaine Du lundi au vendredi de 10h30 à 14h00 Une première expérience en restauration est appréciée. Toutefois nous accordons une importance particulière aux compétences culinaires acquises en dehors du cadre professionnel et aux savoir-êtres suivants: dynamisme, organisation, ponctualité et esprit d'équipe.
Experience:
3 Mois
- En cuisine
Compétences:
Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons Qualification: Employé non qualifié Secteur d'activité: Restauration traditionnelle Liste des qualités professionnelles: Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés. Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance. Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
missions:
- Préparation : Mise en place, découpe des produits, pré-cuissons et aide à la préparation des plats.
- Service : Assemblage et dressage soigné des assiettes pour l'envoi.
- Entretien : Gestion de la plonge, nettoyage et rangement de la cuisine en fin de service. CDI temps partiel 20h/semaine Du lundi au vendredi de 10h30 à 14h00 Une première expérience en restauration est appréciée. Toutefois nous accordons une importance particulière aux compétences culinaires acquises en dehors du cadre professionnel et aux savoir-êtres suivants: dynamisme, organisation, ponctualité et esprit d'équipe.
Experience:
3 Mois
- En cuisine
Compétences:
Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons Qualification: Employé non qualifié Secteur d'activité: Restauration traditionnelle Liste des qualités professionnelles: Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés. Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance. Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.