Employé de Restauration
Il y a 3 jours
BreuilleSec, Picardie, France
Restauration
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La Restauration Collective, c'est vivreavec un meilleur équilibre "vie pro-vie perso" Vous souhaitez intégrer une entreprise familiale de 12 000 salariés, présente en France depuis 1956, mais aussi en Allemagne, Belgique et Luxembourg, avec de belles valeurs humaines : esprit familial, proximité, cuisine authentique ? Alors rejoignez Api Restauration Nous recrutons notre Employé de restauration H/F :
- Où ? Dans un restaurant d'entreprise de Breuil-le-sec (60), de 180 couverts où la pause déjeuner rime avec plaisir et convivialité
- Avec qui ? Équipe de 07 personnes
- Salaire ? 1950 € brut mensuel x 13 et avantages
- Profitez de vos soirées et week-ends 35h du lundi au vendredi, de 7h à 15h Appliqué(e) et rigoureux(se), vous avez à coeur de proposer des entrées ou des desserts maison, soignés et gourmands pour régaler les convives au quotidien. Vos
missions:
Missions:
Production
- Participer à la préparation des repas, entrées froides ( 90), au dressage et à la distribution, en respectant les consignes du chef et les fiches techniques.
- Collaborer étroitement avec l'équipe cuisine et le personnel de service pour assurer un déroulement fluide du service, dans le respect des horaires et des besoins des convives.
- Veiller au nettoyage du matériel, des locaux, et appliquer rigoureusement les normes HACCP pour garantir un environnement sain et sécurisé.
Missions:
Administrative :
- Tenue de caisse : Encaissement des convives pendant le service
- Expérience en facturation : Facturations prestation annexes en fin de journée
- Maîtrise de l'outil informatique, si possible l'univers Google Workspace
Profil recherché
- Diplôme en restauration souhaité (CAP, BEP, Bac Pro)
- Expérience significative en restauration, idéalement collective
- Maîtrise des techniques culinaires et des normes HACCP
- Savoir lire et écrire pour gérer la traçabilité et les normes d'hygiène
- Sens de l'organisation, rigueur et autonomie Nous vous proposons :
- CDI
- 13ème mois
- Poste à pourvoir immédiatement Nos
avantages:
- Participation aux bénéfices de l'entreprise
- Centres de formation internes
- Comité d'Entreprise
- Avantage en nature repas
- Mutuelle / Prévoyance
- Participation aux frais de transport en commun à hauteur de 50%
- Mobilité interne favorisée
- Politique de cooptation Notre engagement : Api est une entreprise inclusive, qui s'épanouit grâce à la diversité. Nous nous engageons à offrir à chacun des chances égales d'emploi et d'évolution. Créatif(ve) et rigoureux(se), vous aimez relever les défis et contribuer au bon déroulement du service ? Envoyez-nous votre CV et (re)devenez le chef de votre destin tin
- Où ? Dans un restaurant d'entreprise de Breuil-le-sec (60), de 180 couverts où la pause déjeuner rime avec plaisir et convivialité
- Avec qui ? Équipe de 07 personnes
- Salaire ? 1950 € brut mensuel x 13 et avantages
- Profitez de vos soirées et week-ends 35h du lundi au vendredi, de 7h à 15h Appliqué(e) et rigoureux(se), vous avez à coeur de proposer des entrées ou des desserts maison, soignés et gourmands pour régaler les convives au quotidien. Vos
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Production
- Participer à la préparation des repas, entrées froides ( 90), au dressage et à la distribution, en respectant les consignes du chef et les fiches techniques.
- Collaborer étroitement avec l'équipe cuisine et le personnel de service pour assurer un déroulement fluide du service, dans le respect des horaires et des besoins des convives.
- Veiller au nettoyage du matériel, des locaux, et appliquer rigoureusement les normes HACCP pour garantir un environnement sain et sécurisé.
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Administrative :
- Tenue de caisse : Encaissement des convives pendant le service
- Expérience en facturation : Facturations prestation annexes en fin de journée
- Maîtrise de l'outil informatique, si possible l'univers Google Workspace
Profil recherché
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- Expérience significative en restauration, idéalement collective
- Maîtrise des techniques culinaires et des normes HACCP
- Savoir lire et écrire pour gérer la traçabilité et les normes d'hygiène
- Sens de l'organisation, rigueur et autonomie Nous vous proposons :
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- Centres de formation internes
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- Avantage en nature repas
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- Participation aux frais de transport en commun à hauteur de 50%
- Mobilité interne favorisée
- Politique de cooptation Notre engagement : Api est une entreprise inclusive, qui s'épanouit grâce à la diversité. Nous nous engageons à offrir à chacun des chances égales d'emploi et d'évolution. Créatif(ve) et rigoureux(se), vous aimez relever les défis et contribuer au bon déroulement du service ? Envoyez-nous votre CV et (re)devenez le chef de votre destin tin