Chef / Cheffe de cuisine spécialité libanaise (H/F)
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- CHEF CUISINIER / CHEFFE CUISINIÈRE Notre restaurant recherche un(e) Chef(fe) cuisinier (ère) spécialisé (e) en cuisine libanaise pour rejoindre notre équipe Vos
missions:
- Préparer et superviser la préparation des plats libanais
- Garantir la qualité, le goût et la présentation des assiettes
- Élaborer et respecter les recettes traditionnelles libanaises
- Gérer les stocks et les commandes de matières premières
- Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité
- Organiser et coordonner le travail de l'équipe en cuisine
Profil recherché
- Expérience confirmée en cuisine libanaise
- Bonne maîtrise des spécialités libanaises et de la cuisine traditionnelle
- Sens de l'organisation et du travail en équipe
- Autonomie, rigueur et créativité
- Passion pour la cuisine et le partage de la gastronomie libanaise Lieu : QASTI GREEN
- 41 Rue des Jeuneurs, 75002 Paris Contrat : CDI Temps de travail : Temps plein Rémunération : selon expérience Intéressé(e) ? Envoyez-nous votre CV et vos coordonnées à restauration.nz@gmail.com
Experience:
5 An(s) Langues: Arabe souhaité,Français exigé Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2) Secteur d'activité: Restauration de type rapide Liste des qualités professionnelles: Faire preuve de leadership : Capacité à mobiliser une équipe/des interlocuteurs et à les entraîner dans la poursuite d'un objectif partagé. Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance. Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
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Chef de cuisine spécialisé en gastronomie libanaise
Il y a 17 heures
Paris, Ile-de-France FALAFEL ABOU FOUAD Temps pleinNous recrutons un chef de cuisine spécialisé en gastronomie libanaise (H/F) Notre restaurant situé à Paris, recherche un chef de cuisine expérimenté, capable de piloter la cuisine et de contribuer à la gestion quotidienne de l'établissement. Vos missions - Organiser la production et superviser le service en cuisine. - Réaliser les spécialités...
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Chef de cuisine
Il y a 20 heures
Paris, Ile-de-France La Nouvelle Garde Temps plein 4 000 € CDDOffre Chef de cuisine (H/F) – La nouvelle Garde – Paris et province Dans le cadre du développement du groupe La nouvelle Garde, nous sommes à la recherche d’un(e) Chef(fe) de cuisine. À propos de nous Pour un nouvel âge d’or de la brasserie traditionnelle française Nouvelle Garde, c’est l’amour du produit et le partage d’un moment de...
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CHEF DE CUISINE H/F
Il y a 3 jours
Paris, Ile-de-France Sodexo Temps pleinChez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON : Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous. Notre Segment Entreprises contribue à offrir un cadre propice à la réussite de chacun en améliorant la qualité de vie au travail à travers une prestation, culinaire...
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Chef de Cuisine H/F
Il y a 3 jours
Paris, Ile-de-France Groupe Gérard Joulie Temps plein 4 000 € - 5 000 € CDDNous recherchons un Chef de cuisine H/F, dynamique, motivé(e), et souhaitant évoluer au sein d’une vraie institution ! Rattaché(e) au Directeur du restaurant et Directeur technique culinaire, vous travaillez en équipe avec eux pour assurer sur le plan technique et administratif la gestion complète de la cuisine. Maitrisant les normes d’hygiène et...
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Sous-chef de cuisine H/F
Il y a 12 heures
Paris, Ile-de-france Beaumarly Temps pleinRejoins-nous et deviens créateur d’art de vivre !Beaumarly est une histoire de famille, d’amitié et d’entrepreneur. Notre Gouvernance est restreinte, nous prenons des décisions et nous évoluons rapidement. Nous construisons notre entreprise au gré des opportunités. Nous sommes agiles et réactifs, nous sommes présents à Paris, en province...
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Chef de partie cuisine H/F
Il y a 2 jours
Paris, Ile-de-France Drouant Temps plein 2 750 € CDDDescription de l'entreprise Rejoignez Drouant, institution parisienne emblématique du groupe Gardinier, nichée à quelques pas de l’Opéra Garnier et des Grands Magasins, où la culture française rencontre gastronomie d'exception. Ce haut lieu culturel, chargé d'histoire, célèbre pour accueillir les Prix Goncourt et Renaudot, sublime chaque...
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Chef de partie cuisine H/F
Il y a 2 jours
Paris, Ile-of-France Gardinier Temps plein 2 750 € CDDDescription de l'entreprise Rejoignez Drouant, institution parisienne emblématique du groupe Gardinier, nichée à quelques pas de l’Opéra Garnier et des Grands Magasins, où la culture française rencontre gastronomie d'exception. Ce haut lieu culturel, chargé d'histoire, célèbre pour accueillir les Prix Goncourt et Renaudot, sublime chaque...
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Sous-Chef de cuisine F/H
Il y a 1 jour
Paris, Île-de-France Hôtel Grand Quartier Temps plein 2 900 € CDDDescription de l'entreprise Situé à Saint-Martin dans le 10e arrondissement de Paris, le Grand Quartier est un lieu hybride, conçu comme un véritable havre urbain. Organisé autour d’un jardin central luxuriant, il rassemble un hôtel, un café, des espaces de réunion et un rooftop.Niché au coeur de la...
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Sous-Chef de cuisine F/H
Il y a 3 jours
Paris, Ile-de-France Eleni Group Temps plein 2 900 € CDDDescription De L'entreprise Situé à Saint-Martin dans le 10e arrondissement de Paris, le Grand Quartier est un lieu hybride, conçu comme un véritable havre urbain. Organisé autour d’un jardin central luxuriant, il rassemble un hôtel, un café, des espaces de réunion et un rooftop. Niché au coeur de la végétation, avec une terrasse...
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Sous-Chef de cuisine F/H
Il y a 3 jours
Paris, Ile-de-France HÔTEL GRAND QUARTIER Temps plein 2 900 € CDDDans le cadre de l’exécution de ses fonctions, le Second de cuisine assiste le Chef de cuisine, et doit notamment : Envois & maintien de la cuisine : • Œuvrer à la qualité et au bon déroulement des envois • Prendre part à la mise en place • Vérifier les préparations (dégustation et rectification) • Elaborer, sous les ordres du Chef de...
