Directeur / Directrice d'hôtel (H/F)

Du boutique-hôtel au boutique-hospitality
- Fondé en 1992, le groupe Machefert, familial et indépendant, possède 15 hôtels, 7 restaurants, 8 bars et 19 salles événementielles. Il ambitionne de devenir la référence en boutique-hospitality, reconnue pour son savoir-recevoir surprenant et détonnant, réinventant l'art de l'hospitalité et le recevoir à la française. La vision du groupe : offrir à ses clients des moments loin du conventionnel, en misant sur l'excellence du service et l'originalité de ses concepts. Machefert Collection recrute son Directeur Technique (H/F) pour son adresse à Gassin. Vous serez responsable du parfait état de fonctionnement, de la sécurité, de la maintenance et de la pérennité de l'ensemble des installations techniques, équipements et infrastructures de l'établissement. Dans un environnement hôtelier de luxe, vous veillez à maintenir un niveau d'exigence irréprochable en matière de qualité, de confort, d'esthétique et de réactivité, conformément aux standards de l'établissement et aux procédures du Groupe. Le poste requiert une double dimension : managériale et opérationnelle. Sous la responsabilité du General Manager, vous serez en charge des missions suivantes : Maintenance technique et interventions opérationnelles 1. Assurer le parfait fonctionnement quotidien de l'ensemble des équipements et installations de l'établissement 2. Organiser et réaliser les opérations de maintenance préventive, corrective et curative 3. Intervenir personnellement sur les dysfonctionnements techniques lorsque la situation le nécessite 4. Assurer les diagnostics et les interventions de premier niveau en plomberie, électricité, climatisation, ventilation, chauffage, serrurerie et équipements divers, dans les limites de ses habilitations 5. Garantir une réactivité exemplaire dans le traitement des demandes techniques, particulièrement lorsqu'elles affectent le confort des clients 6. Contrôler quotidiennement les installations, les chambres, les parties communes et les espaces extérieurs 7. Anticiper les défaillances techniques afin de limiter les interventions d'urgence et les interruptions de service 8. Assurer la traçabilité des interventions au moyen d'outils de suivi et de reporting Entretien des piscines et installations extérieures 1. Garantir le parfait fonctionnement, l'entretien et la disponibilité des trois piscines de l'établissement 2. Organiser les contrôles, les opérations de maintenance et les interventions nécessaires, conformément aux exigences sanitaires et réglementaires 3. Veiller à la qualité, à la sécurité et à la présentation irréprochable des installations 4. Superviser l'entretien technique des espaces extérieurs, des éclairages et des équipements associés 5. Anticiper les besoins d'entretien et de remise en état, particulièrement avant et pendant la haute saison 6. Coordonner les interventions des prestataires spécialisés lorsque nécessaire Management et organisation de l'équipe technique 1. Encadrer, accompagner et animer une équipe technique à taille humaine 2. Organiser les plannings, les permanences et la répartition quotidienne des interventions 3. Adapter les ressources et les horaires aux contraintes de saisonnalité et aux variations d'activité de l'établissement 4. Développer la polyvalence et les compétences techniques des collaborateurs 5. Favoriser un management de proximité, fondé sur l'exemplarité, la transmission des savoir-faire et la participation active aux opérations 6. Veiller à la productivité, à la qualité d'exécution et au respect des délais 7. Anticiper les besoins en personnel et organiser les interventions extérieures en fonction des compétences disponibles 8. Garantir une continuité de service adaptée au niveau d'exigence d'un établissement de luxe Qualité, esthétique et expérience client 1. Garantir la parfaite présentation technique et esthétique des chambres, suites, espaces communs et installations extérieures 2. Collaborer étroitement avec les équipes Hébergement, Housekeeping, Restauration et les autres départements 3. Organiser des inspections régulières pour identifier les anomalies avant qu'elles ne soient constatées par les clients 4. Assurer un traitement prioritaire des dysfonctionnements ayant une incidence directe sur le séjour 5. Porter une attention particulière aux finitions, à l'éclairage, à la climatisation, aux équipements sanitaires, aux menuiseries et à l'ensemble des détails participant à la perception du luxe 6. Respecter les partis pris architecturaux, les matériaux, les éléments décoratifs et l'identité esthétique de l'établissement 7. Veiller à la discrétion des interventi