AGENT(E) POLYVALENT DE RESTAURATION H/F
Il y a 2 jours
Concarneau, Bretagne, France
ADGAP-TILDÉ
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Nos offres d'emplois sont réservées prioritairement aux bénéficiaires de l'obligation d'emploi, titulaire d'une Reconnaissance Qualité Travailleur Handicapé en cours de validité. Dans le cadre d'un remplacement, ADGAP-TILDE recrute un agent polyvalent de restauration H/F. Sous la responsabilité de l'encadrant, les principales missions confiées sont les suivantes :
* Assurer la production des entrées, des plats chauds ou des desserts
* Laver, éplucher les légumes mécaniquement (pommes de terre, choux, carottes, ...)
* Participer au conditionnement des plats
* Nettoyer les matériels et les machines utilisés
* Respecter strictement les règles d'hygiène et de sécurité mises en place
* Utiliser les machines de plonges automatisées
* Nettoyer et préparer la salle en fonction de l'effectif prévu pour chaque service du midi.
* Assurer l'entretien des locaux,
* Auto-contrôler la prestation de nettoyage réalisée,
* Entretenir le matériel ADGAP-TILDÉ est une entreprise adaptée qui favorise l'accession des travailleurs handicapés en milieu ordinaire de production. ADGAP-TILDÉ propose une soixantaine d'emplois dans les bassins de Brest, Quimper, Concarneau et Morlaix sur des secteurs économiques diversifiés (espaces verts, menuiserie, prestations aux entreprises…) pour un chiffre d’affaires de 2 M d’€.
* Assurer la production des entrées, des plats chauds ou des desserts
* Laver, éplucher les légumes mécaniquement (pommes de terre, choux, carottes, ...)
* Participer au conditionnement des plats
* Nettoyer les matériels et les machines utilisés
* Respecter strictement les règles d'hygiène et de sécurité mises en place
* Utiliser les machines de plonges automatisées
* Nettoyer et préparer la salle en fonction de l'effectif prévu pour chaque service du midi.
* Assurer l'entretien des locaux,
* Auto-contrôler la prestation de nettoyage réalisée,
* Entretenir le matériel ADGAP-TILDÉ est une entreprise adaptée qui favorise l'accession des travailleurs handicapés en milieu ordinaire de production. ADGAP-TILDÉ propose une soixantaine d'emplois dans les bassins de Brest, Quimper, Concarneau et Morlaix sur des secteurs économiques diversifiés (espaces verts, menuiserie, prestations aux entreprises…) pour un chiffre d’affaires de 2 M d’€.