Cuisinier(e) (H/F)

Il y a 1 mois

Cajarc, Midi-Pyrénées, France STRYGE Temps plein
Auberge en manque de cuisinier Nous sommes à la recherche d'une personne capable de tenir une cuisine, de passer les commandes en ayant un œil sur le coût matière, et d'élaborer ders menus simple mais variés . La capacité d'accueil est de 50 personnes pour une équipe de 3 . A la carte : 2 menus du jour + 5 burgers +3 salades composées / soirée brasero le mercredi soir / brunch en buffet à volonté le dimanche midi. L'auberge est fermé les mardi soir et les jeudis soir et le samedi toute la journée. Nous travaillons avec un prestataire de service pour les brasero & brunch, il y a donc une possibilité de négocier les week end ( denrée rare dans la restauration ) . Salaire à négocier en fonction de la compétence et de l'amplitude horaire souhaitée . Bonne humeur et convivialité souhaitée, un grain de folie serait apprécié Prise de poste immédiate.

Experience:
6 Mois

Compétences:
Dresser des plats pour le service Qualification: Employé qualifié Secteur d'activité: Restauration traditionnelle Liste des qualités professionnelles: Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés. Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise). Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, …).