Pâtissier / Pâtissière (H/F)

Il y a 5 mois

Vers, Rhône-Alpes, France LOUZIO Temps plein
DESCRIPTIF DU POSTE Pour renforcer nos équipes, nous recherchons un(e) patissier(ère) Horaire de travail à définir ensemble Boulangerie Pâtisserie artisanale, fermée le dimanche. Un jour de repos supplémentaire par semaine, 35h/semaine. CONDITIONS D'EXERCICE L'activité s'exerce au sein d'un établissement neuf disposant d'un laboratoire pâtissier spacieux, équipé de matériel de qualité Elaboration de pâtisseries et entremets. Peser les ingrédients et les produits selon les règles du métier et les fiches techniques Contrôler les stocks de matières premières, passer des commandes, contrôler la conformité des livraisons Nettoyer et entretenir les équipements et les locaux de travail Diplôme CAP pâtissier Prise de poste immédiat L'établissement est fermé le dimanche Salaire en fonction des compétences

Experience:
Débutant accepté

Compétences:
Innover dans la création de nouvelles recettes Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2) Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie Liste des qualités professionnelles: Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles. Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise). Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, …).