Pâtissier / Pâtissière

Nous recherchons un(e) pâtissier(ère) spécialisé(e) en pâtisserie pakistanaise pour rejoindre notre équipe. Vous serez chargé(e) de préparer et de réaliser différentes spécialités sucrées traditionnelles pakistanaises, dans le respect des recettes, des techniques de fabrication et des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Experience:
2 An(s)

Compétences:
Caractéristiques des farines levure, additifs,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers Qualification: Employé qualifié Secteur d'activité: Restauration traditionnelle Liste des qualités professionnelles: Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance. Faire preuve de sens des

responsabilités:
Capacité à engager sa responsabilité pour atteindre un objectif clairement exprimé et à signaler les éventuels freins à lever pour atteindre l'objectif. Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.