Cuisinier (H/F)
Enregistrez cette offre et organisez votre recherche
Créez un compte gratuit pour enregistrer des offres d'emploi, créer des alertes et revenir à cette liste depuis votre tableau de bord.
En continuant, vous acceptez nos Conditions d’utilisation & Politique de confidentialité.
missions:
- Supervise et coordonne l'ensemble des activités liées à la cuisine de l'établissement.
- Gère l'approvisionnement des produits et des stocks.
- Encadre l'équipe de cuisine.
- S'assure de la qualité des produits et garantit la sécurité alimentaire.
- Conçoit régulièrement de nouvelles recettes dans le but de fidéliser sa clientèle. Notre restaurant est ouvert toute la semaine excepté les samedi midi et le dimanche toute la journée.
Experience:
2 An(s)
Compétences:
Dresser des plats pour le service,Gérer l'approvisionnement des matières premières nécessaires en cuisine afin d'éviter les excédents ou la rupture de stock,Organiser le stockage des denrées, en les triant par dates de péremption par exemple,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison,Assurer la propreté de la zone de travail,Entretenir des équipements de cuisine professionnelle,Cuisiner des sauces pour accompagner les produits,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Concevoir des recettes et menus,Goûter les préparations culinaires, ajuster leur assaisonnement et prêter attention à l'esthétique des plats avant de les servir,Participer à l'élaboration des menus et des cartes avec le responsable de restaurant ou d'établissement Qualification: Employé qualifié Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire
-
Cuisinier expérimenté
Il y a 7 jours
Perpignan, Languedoc-Roussillon, France Temps pleinRejoignez notre restaurant traditionnel situé au cœur de Perpignan, où la passion pour la cuisine et l'amour des produits frais sont au centre de notre démarche. Nous privilégions les produits de saison et nous avons à cœur de revisiter nos plats pour offrir une expérience culinaire unique à notre clientèle. Nous recherchons un(e)...
-
Cuisinier produits du terroir
Il y a 11 heures
Perpignan, Languedoc-Roussillon, France LA GOURMETTERIE VAUBAN Temps pleinLa Gourmeterie Vauban, épicerie fine située au cœur des Halles Vauban à Perpignan, recherche un(e) Cuisinier(ère) expérimenté(e) pour rejoindre son équipe. Dans un cadre chaleureux et convivial, l'établissement propose une cuisine familiale, authentique et généreuse, mettant à l'honneur les produits locaux, frais et de saison ainsi...
-
Cuisinier en collectivité en EHPAD
Il y a 3 jours
Perpignan, Canton de Perpignan; Arrondissement de Perpignan; Pyrénées-Orientales (66); Languedoc-Roussillon, France Domino RH - Care Perpignan Temps pleinLe groupe Domino RH se distingue depuis 24 ans sur le marché des solutions RH. Pour nous, RH signifie Richesses Humaines. Nous considérons chaque personnalité comme une valeur ajoutée que nous accompagnons dans son parcours de vie professionnelle chez nos clients. Avec 750 collaborateurs permanents, 170 agences en France et à l'étranger et 300 MEUR de...
-
Agréeur (H/F)
Il y a 1 jour
Perpignan, Languedoc-Roussillon, France Proman Temps pleinLe poste : Notre agence d'intérim recrute pour l'un de ses clients, acteur reconnu du secteur des fruits et légumes basé sur la plateforme Saint-Charles à Perpignan, un Agréeur Fruits & Légumes H/F. Vos principales missions seront : Contrôler la conformité et la qualité des fruits et légumes à réception et avant expédition....
-
Auditeur H/F
Il y a 2 jours
Perpignan, Languedoc-Roussillon, France LEA Recrutement Temps pleinLEA Recrutement vous propose une nouvelle opportunité professionnelle Nous collaborons avec un cabinet d'expertise comptable et d'audit réputé, à la recherche d'un auditeur H/F. Ce cabinet gère divers mandats d'audit, offrant ainsi à son futur collaborateur des missions enrichissantes et des interactions privilégiées avec les...
-
Auditeur H/F
Il y a 2 jours
Perpignan, Languedoc-Roussillon, France Temps pleinVous avez déjà acquis de bonnes bases en audit et souhaitez intervenir sur des dossiers plus variés, notamment auprès de groupes de sociétés ? Je recrute un Auditeur H/F pour un cabinet d'expertise comptable et d'audit qui développe son équipe. Vous participez à des missions de commissariat aux comptes auprès de PME et de groupes. Vous...
-
Comptable (H/F)
Il y a 2 jours
Perpignan, Languedoc-Roussillon, France FLASHBACK 66 Temps pleinAssociation Flashback 66 recherche un(e) comptable pour assurer le suivi et la gestion de sa comptabilité, en lien étroit avec la direction, l'administratrice et le cabinet comptable. Vos principales missions : - Comptabilité générale et analytique - Saisie et suivi des factures clients et fournisseurs - Rapprochements bancaires - Lettrage des...
-
Commercial Senior H/F
Il y a 1 jour
Perpignan, Languedoc-Roussillon, France Pic International Temps pleinDans le cadre de notre développement commercial, nous recrutons : Commercial Indépendant Senior H/F. 1 poste à pourvoir immédiatement. 5 ans d'expérience demandés. En tant que courtier indépendant et sur la base de prospects qualifiés, vous rencontrez des commerçants qui veulent vendre leur affaire. Pour mener à bien cet objectif, le Groupe...
-
ANIMATEUR EHPAD
Il y a 11 heures
Perpignan, Languedoc-Roussillon, France ODETTE RIBEILL Temps pleinPOSTULER AVANT LE 12 OCTOBRE PRISE DE POSTE DEBUT NOVEMBRE 26 Vous devez être titulaire soit d'un BPJEPS animation ou du diplôme d'AES. Vous accompagnerez les résidents selon leurs besoins, vous animerez divers ateliers et vous pourrez être amené à coordonner les activités sociales. LES MISSIONS: - Elaboration et mise en œuvre des...
-
Médecin généraliste H/F
Il y a 21 heures
Perpignan, Languedoc-Roussillon, France JobLeads Temps pleinVous aimez prendre le temps d’écouter, de comprendre et d’accompagner ? Dans cet établissement, l’humain est au cœur de chaque décision médicale.Vos missionsSuivi global et bienveillant des patients,Dialogue constant avec les familles et les soignants,Participation à la vie de l’établissement,Veille à la qualité de vie des...